Kategória Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Champagne Review: Paul Goerg
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Champagne Review: Paul Goerg

A francia pezsgőház remek bevezető a buborékok világába. Paul Georg pezsgő áttekintése. Jean-Philippe Moulin 2007-ben egyszerűen nyugdíjba vonulhatott, amikor a Champagne Ruinart, a pezsgő legrégebbi háza borászaként távozott. Ehelyett csatlakozott a pezsgő Paul Goerg -hez ügyvezető igazgatóként és vezető borászként, és úgy döntött, hogy a pezsgőt a termelők szemszögéből ismeri meg.

Bővebben

Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Bacardí koktél

A Bacardí koktél a tilalom hatályon kívül helyezése utáni időszak egyik legnépszerűbb italává vált. A Daiquiri variációja rum, lime és grenadin. Manapság ez ritka a menükben, ám ez az 1930-as évek bárcsaládjának remegése volt. 2 oz Bacardí Ocho rum3 / 4 oz friss lime juice3 / 4 unz házi készítésű grenadine * Hűtsön le egy kupépoharat jéggel, és tegye félre.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Arany kesztyű

A Daiquiri extra citrusos unokatestvére rúgást kap a Cointreau.2 uncia fehér rumból (például Flor de Caña 4 éves Extra Dry). 1 teáskanál Cointreau1 / 2 uncia friss lime juice1 teáskanál cukorGarnok: mész félkerékTegye be az összes Az összetevőket rázógépre töltsük fel és jéggel töltsük fel.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

8 amerikai rum, amit inni kell most

Amikor az emberek rumról gondolkodnak, az emberek általában a karibi térségről gondolkodnak - pálmafákra, kókuszdió héjaira és cukornádmezőkre, amennyire a szem látja. Míg spirituális központja minden bizonnyal a szigeteken található, addig a rumnak, amelyet műszakilag a világ bármely pontján el lehet készíteni, fontos kapcsolat van Észak-Amerikával.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Kelta frappe

2 uncia kelta méz likőr3 / 4 uncia Dolin blanc1 / 4 uncia Pernod pastis1 uncia lime juice1 / 4 uncia narancssárga serpenyő1 kötőjel Peychauds keserűFarm: narancshéj Adja hozzá az összetevőket egy rázógéphez, és töltse meg jéggel.Rázza meg és duplán szűrje le egy kőpohárba, és töltse fel. zúzott jég.Expressziós olajok a narancshéjból az üveg fölé.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

A 11 legjobb Fizzy víz a labdarúgásod számára, rangsorolva

Egyszer régen az emberek bárhol a föld bárjain és éttermeiben barangoltak, bármilyen szénsavas vizet találtak. Egy gombnyomással az üvegszálas varázslatosan egy apró pisztolyból haladt egyenesen a koktéljába. A mai italok sokkal észrevehetőbbek. A szénsavas víz több milliárd dolláros üzletágba borult, és több új márka jelenik meg, mint a LaCroix téves értelmezésekor.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Hideg

A szezonális koktélok és a jó sör nagy rajongói vagyunk, de mi történik, ha összekapcsolják a kettőt? A válasz: szezonális sör koktélok. Noha nyilvánvalónak tűnik, hogy különféle időjárási körülmények között készít szénsavas italokat, ez meglehetősen új trend. És nem a Guinness-alapú fekete bársony rögzítéséről beszélünk St.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Brandy Alexander

Sok koktélt kapnak "desszert egy pohárban". De a Brandy Alexander egyike azon keveseknek, akik megérdemlik az elismerést. A nagyrészt elfelejtett gin alapú Alexander változatát a Brandy Alexander a 20. század fordulóján a New York-i Hotel Rector épületében találta. A tilalom ideje alatt az ivók más szeszes italokra cserélték az ginet, és a konyak volt az, ami beragadt.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Garrick Club ütés

Egy forró (nos, forró London számára, mindenképpen) 1835. július délután az angol humorist Theodore Hook belépett a Garrick Clubba. Senki sem tehette meg, mert a Garrick volt (és ma is) a város egyik leginkább exkluzív klubja. . Tagjai különféle színészekből állnak, és azok védőszentjei: a szegények, de szórakoztatók, a gazdagok és az arisztokraták.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Ezek a fűszeres rumok hitetlenekké tesznek téged

Sokak számára a „fűszeres rum” a medence melletti Rum & Cokes vagy ködös főiskolai esték képeit idézi fel. De manapság a kategória messze túlmutat a kapitánynál és a tengerésznél. Ami az őrült szeszes italok ízletesebbé tételét kezdte, az legitim kézműves koktél elemévé vált, ahol a desztillátorok és keverőgépek egy kis kreativitást engedhetnek maguknak.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

5 tipp: konyak

Több mint 150 palackozási lehetőség közül lehet választani, beleértve a XX. Század elejéig terjedő különféle szeszes italokat is, és a Brandy Könyvtár a legjobb hely konyak élvezésére New Yorkban és esetleg az egész országban. És Flavien Desoblin, aki 2004-ben nyitotta meg a tiszteletre méltó intézményt, nemcsak 14 éves tapasztalattal rendelkezik italok kiszolgálásában, hanem lelkes konyak evangélista.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Hemingway Daiquiri

Ernest Hemingway a Hemingway Daiquiri, más néven Papa Doble inspirációja, nem pedig a szerző. A félig cukorral és kétszer a tejjel készített Daiquiri iránti kérelme kiegyensúlyozatlan italt hozott létre: egy olyan, amelyre a csapos nem tudott segíteni, de jobb a maraschino likőr és a grépfrútlé hozzáadásával.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

A 11 legjobb rozs whisky inni 2020-ban

Whisky egy kis rúgással. A szerkesztők függetlenül kutatják, tesztelik és ajánlják a legjobb termékeket; itt olvashat további információkat a felülvizsgálati folyamatról. Jutalékokat kaphatunk a választott linkeink alapján vásárolt termékekre. Fűszeres, merész és az amerikai szellemi történelem részeként a rozs whisky egyre népszerűbb opcióvá válik mind a koktéltusok, mind pedig azok számára, akik egyenesen whiskyjüket részesítik előnyben. .
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Görögdinnye Mojito

Kóstolja meg a kutya nyári napjait ezzel a gyümölcshűtőkkel.4 nagy mentalevéllé egy kis mészből1 Evőkanál agave nektár4 uncia mag nélküli görögdinnye1 1/2 uncia könnyű rumFarm: citromhéj rázógépben, keverje össze a menta, a lime juice, agave-nektár és a görögdinnye.Adjon hozzá a rumot, és töltse meg jéggel.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Cynar Flip

A kanadai whisky az olasz aperitivóval találkozik ebben a gazdag és krémes koktélban, Jayce Kadyschuk, a Clive's fõ csapos csapataként, a Victoria Columbusban. „A magasabb rozstartalom itt nagyon jól működik, & 34; azt mondja: 1 uncia Alberta Premium kanadai habverő1 uncia Cynar1 / 2 uncia Cointreau1 / 4 uncia szegfűszeg egyszerű szirup * 1 teljes tojás1 kötőjel A keserű igazság Jerry Thomas saját dekanter-keserűje. Adjon hozzá minden összetevőt rázógéphez jéggel és rázzuk fel.
Bővebben
Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Midori savanyú

A Midori Sour az 1970-es évek felesleges emblémája: édes, ragyogó és éppen azon, amit elvárhat egy koktéltól, amelynek fő alkotóeleme a NYC Studio 54-ben debütált. ) kukoricaszirupban gazdag savanyú keverékkel. Ez a recept, frissen facsart gyümölcslével keverve és szódavíz tetején hozza az ital táncolását a 21. századba.
Bővebben