Egyszerű torta

Teteje: A tojásokat habosra keverjük a cukorral és az olajjal, hozzáadjuk a joghurtot és a citrom esszenciát (fél citrom levét), jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet sütőporral. 30 percig 180 ° -on.

Közben előkészítjük a csokoládét, tegyünk egy edényt 2 evőkanál tejjel és csokoládédarabokkal kis lángon, várjuk meg, amíg felolvad, fakanállal összekeverjük, amikor a csokoládé felolvadt, hozzáadjuk a vajat és addig keverjük, amíg fényes lesz.

Amikor a munkalap kihűlt, szörpölhetjük vele: 200 ml. vízből .4 evőkanál cukrot és citromlikőrt vagy esszenciát. Tedd a vizet a tűzre a cukorral, amikor felforr, add hozzá az esszenciát, tedd félre és várd meg, amíg kihűl.

Tekerjük a tetejét csokoládéba, és tegyünk rá kókuszt.