Alma torta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az almát megmossuk és megtisztítjuk, majd nagy szemekkel a reszelőre tesszük.

Tegyen rájuk 2 evőkanál cukrot és fahéjat, keverje össze és tegye félre.

A tojásfehérjét elválasztjuk a sárgájától.

Egy tálba tesszük a sárgáját, a maradék cukrot és jól elkeverjük.

Ezután adjuk hozzá az olajat és a tejet.

A szitált lisztet összekeverjük a sütőporral, és fokozatosan hozzáadjuk az előző összetételhez.

A tojásfehérjét felverjük egy csipet sóval, majd belekeverjük a sárgája összetételébe, alulról felfelé óvatosan keverjük össze egy spatulával.

A tésztát és a gyümölcsöt 2 egyenlő részre osztjuk.

Tapétázzon 2 tortaformát sütőpapírral és kevés olajjal, majd öntse rá a tésztát.

Enyhén ráhelyezzük a tésztára, anélkül, hogy megnyomnánk a reszelt gyümölcsöt, lecsöpögtettünk egy keveset a levéből.

Miután elosztottuk a gyümölcsöket, 2 evőkanálnyit hagyunk a tetejéről.

Ezután tegye a tálcákat az előmelegített sütőbe, és hagyja 5 percig magas hőfokon, majd hagyja őket alacsony lángon megsülni, amíg a tortánk át nem esik a fogpiszkáló teszten.

Miután kihűlt, a tetejére egy kevés fahéjjal elkevert cukrot poríthatunk.

Jó étvágyat!


Videó: Tarte Tatin fordított almatorta recept (Augusztus 2022).