Zsálya ecet

  • 200 ml 9 fokos ecet
  • egy marék zsályavirág

Adagok: 1

Felkészülési idő: kevesebb, mint 15 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉSE Zsálya ecet:

Tedd a virágokat az üvegbe, és öntsd rá az ecetet.

Hagyja a kamrában két hétig, és időnként rázza fel az üveget.

Salátákban használják.


Receptek és jogorvoslatok, amelyek sok embert kezeltek, az emberektől összegyűjtve

Az alábbiakban ismertetjük azokat a kezelési módszereket, amelyek sikeresek voltak a súlyos betegségek gyógyításában, speciális ápoló hiányában. Ezeket a & # 8222primitív & # 8221 módszereket nemzedékről nemzedékre továbbították.

Szemfájdalom, kötőhártya -gyulladás

Árnika, lime és zsálya tea

Az elmúlt évszázadok tengerészeinek orvossága a szemfájdalom ellen: meleg kamillateában áztatott vászonruhák.

A kötőhártya -gyulladás esetén a tengerészek zsályával vagy édesköményteával mossák a szemüket.

Fogfájás

Erős mágnes alkalmazása

"A fogfájás, amely szombat délután jelentkezett a feleségemnél, eltűnt, miután egy erős mágnest (4000 gauss, 75x15x10 mm) 10-15 percig felvittem az állkapcsra. És a következő szombaton ismét sikeresen alkalmaztam ezt a gyógymódot. Természetesen el kell vinni a fogorvoshoz, mert a mágnes csak ideiglenes segítség lehet "

Kopaszság, hajhullás

Ezt a gyógymódot egy ismerősöm mondta el nekem, aki több év után találkozott egy börtönbe zárt ismerősével. Ezt tudva kopaszan, megkérdezte tőle, mit tett megint a hajával. A válasz egyszerű volt: - Nem hiszi el, de egy börtönből érkezett fiú azt mondta, hogy gyakran vizeljek a fejemre, és a hajam vissza fog nőni. Megcsináltam, és most megint hajam van a fejemen. Legalábbis erre volt jó a börtön. "

Hajhullás (nőknél)

Fejmosás gyümölcs ecettel (hígítva)

"Sok éven át szenvedtem a hajhullás miatt, amely olyan erős volt, hogy láttam a fejbőrt, ami számomra nőként egyáltalán nem volt boldog. Dr. Jarvis "5 × 20 év élet" című könyvében találtam egy utalást a gyümölcsecél hatékonyságára. Ezt követően minden fürdés után gyümölcs ecettel masszíroztam a fejbőrömet. A siker az volt, hogy az erős korpásodás, amely a zsíros hajjal együtt volt a hajhullás oka, gyorsan és teljesen eltűnt. Miután néhány évig folytattam a kezelést, a hajam egészséges és rokon lett a hajat, mielőtt még "gazdagnak" nevezhetjük. A hajhullás egyre inkább megállt, és normálisra szűkült. Meggyőződésem, hogy ez az ecet alkalmazásának köszönhető. " Az ecetet egy kicsit vízzel kell hígítani. Ezt a receptet a tengerészek korábban alkalmazták.

Hajhullás, korpásodás, ritka haj, bolhák

A tengerészek dús hajjal hagyták el a tengert, és visszaadták a kulcsokat. Ezenkívül sokkal idősebbnek tűntek, mint az utazás előtt. Abban az időben az ok ismeretlen volt - hatalmas táplálkozási hiányosságok. Ma a "szárazföldi tengerészek", akik elveszítik a hajukat, azt gondolják, hogy ez a férfi hormonoknak köszönhető, vagy ez örökletes jelenség, ahogy a gyógyszeripar tanított nekünk. De az igazság ugyanaz, mint a tengerészek esetében: hiányosságok és hatalmas hibák az étrendben, amikor kávét és más élelmiszereket fogyasztanak, amelyek savat hoznak létre a vérben, torz élelmiszerek, felesleges mesterséges vitaminok, kémiai tartósítószerek.


Salvia, kiváló gyógyszer

A zsályát kiváló méregtelenítőnek tartják a szervezet számára, és különféle fertőzéseket is kezel, ideges, mentális tonik, fiatalító képességekkel.

A zsálya megtalálható az egészségügyi gyógyszertárakban, a plafarban, tea, por, tinktúra, olaj vagy illóolaj különféle formáiban.

Belsőleg a zsályatea a cukorbetegséget, a torokgyulladást, a hörghurutot, az epeúti diszkinéziát kezeli, külsőleg pedig kiváló szer a ráncos sebek, ínygyulladás, szájgyulladás, fogászati ​​tályogok ellen, ha kipirulnak. Továbbá a pattanásokra hajlamos, zsíros bőr, izzadó lábak zsályateával kezelhetők.

Az infúziót egy teáskanál szárított zsályalevélből, egy csésze forrásban lévő vízhez készítik, amelyet 10 percig hagyják infúzióban. Napi háromszor fogyasztva csökkentheti a lázat és serkentheti az idegrendszert. A zsálya főzetét egy maroknyi levélből is elkészítik, amelyet tíz percig forralunk egy liter vízben, és módszerként használható a ráncos sebek, ínygyulladás, szájgyulladás, fogászati ​​tályogok kezelésére, ha mosok.


3 recept zsályával, amit érdemes kipróbálni

A steakektől a zsemléken és desszerteken át a zsálya kellemes meglepetés, amelyet felfedezhet a konyhában. Ez egy olyan aroma, amely élénkítheti az ízlését, és amelyet a nap bármely szakában használhat.

Ugyanazon család része a menta, kellemes illata és bársonyos megjelenése van. Nagy előnye, más aromás gyógynövényekkel ellentétben, hogy nagyon jól bírja a magas hőmérsékletet, így az elejétől kezdve hozzáadhat zsályát az elkészített ételhez.

Ha szerencséje van ahhoz, hogy zsályát maga is termeszthessen (cserépben vagy a kertben), ne hagyja ki a virágzási időszakot. A virágok finomak és illatosak, salátákhoz, zselékhez és szörpökhöz használhatók.

Ennek az aromás növénynek a hírneve azonban hosszú ideig korlátozott volt ahhoz, hogy csirke-, sertés- vagy sült zöldségekkel, rozmaringgal és kakukkfűvel kombinált receptekben adják hozzá. De senki sem gondolja, hogy tudna zsályalevelet tenni a reggeli receptekbe vagy a desszerttortába. Kihívjuk Önt, hogy próbálja ki.

A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. fogja feldolgozni. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adathasználati irányelve szerint.

Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a FELTÉTELEZÉSI PLATFORM FELTÉTELEivel.


Sült burgonya zsályával és naranccsal - recept a serpenyőben vagy a sütőben

Sült burgonya zsályával és naranccsal & # 8211 recept a serpenyőben vagy a sütőben, Jamie Oliver után. Arany burgonya karamellizált szélekkel és krémes belsővel. Nagyon ízletes és ízesített burgonya zsályával, gyümölcslével és narancshéjjal. Díszítsd a recepteket. Böjti receptek. Burgonya receptek.

Más aromás gyógynövények mellett van egy fazék zsályám. A Salvia nem túl népszerű hazánkban, és sokan nem tudják, hogyan kell használni. A Salvia húsos levelekkel rendelkezik, fehéres pelyhekkel borítva. Nyersen nem használják, mert nagyon erős aromája van. Általában sült vagy sült sertés, csirke, bárány vagy marhahús.

Bölcs recepteket keresve találtam rá Jamie Oliver receptjére. Annyira tetszett a sült burgonya ötlete zsályával és naranccsal, hogy alig vártam, hogy kiengedjen a sütőm, és mindent megfőztem a serpenyőben. Ezután a sütőben újracsináltam a receptet, és ugyanolyan jó lett.

A csodálatos burgonyából olyan finom kéreg jött ki, hogy azt szavakkal sem lehet leírni. Eddig el sem tudtam képzelni, milyen csodálatos a narancs, a # zsálya és a # 8211 burgonya kombinációja.

Ilyen krumplit ettem, önálló ételként. Szenzációsak voltak! A másik számára ez egyfajta vegetáriánus vagy finom böjt is. Nem baj, ha köretként készítjük őket húsok sütéséhez.

A rozmaringot nálunk sem használták széles körben, de most a világ elkezdte szeretni, és a rozmaring burgonya (sült) nagyon népszerű. A receptjük itt megtalálod.

Megadom a mennyiségeket 2 adagra, és megszorozhatod az emberek számának megfelelően.


MEGSZabadulni a fehér tüzektől ezzel a természetes otthoni jogorvoslattal

A korai őszülés gyakori probléma manapság, és a fehér haj miatt idősebbnek látszik, mint amilyen valójában.

Hosszas keresés után rájöttem, hogy a zsálya gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő tulajdonságai mellett nagyon jó a haj természetes színének helyreállítására is. Olvastam, hogy az ókorban a hajhullás megállítására és regenerálására használták. A zsálya többek között olyan pigmentet tartalmaz, amely nagyon alkalmas a barna haj természetes színezésére, a gyökértől.

Tudja meg, hogy a zsálya ismételt használata elsötétíti a hajszínt, különösen akkor, ha almaecettel együtt használják, ami önmagában is csodákat tesz a hajjal, szabályozza a haj természetes pH -ját és kiegyensúlyozza a fejbőr szintjén a faggyúkiválasztást. Ezenkívül nagyon jó kondicionáló.

Az alábbi recept közönséges kerti zsályát (Salvia officinalis) használ.

• 1 marék friss zsályalevél vagy 2 evőkanál szárított zsálya

• tál (elég mély ahhoz, hogy elférjen 2 csésze térfogata)

Ha zöld zsályalevelet használ, távolítsa el a szárát és bordáit, majd apró darabokra törve szabadítsa fel a benne található természetes olajokat. A leveleknek elég nagyoknak kell lenniük ahhoz, hogy megtölthessék velük a tálat.

Forraljuk fel a 2 csésze vizet, majd öntsünk forrásban lévő vizet a zsálya leveleire.

Tartsa a növényt infúzióban 15-20 percig, majd tegye hűlni. A víz zöldre vált.

Miután megmosta a fejét, mint általában, mindössze annyit kell tennie, hogy le kell öblítenie ezzel a kombinációval, miután megerőltette magát. Ismételje meg az eljárást 5-6 mosást egymás után, és az eredmények nem sokáig várnak.

Amellett, hogy ezt a kombinációt a természetes szín helyreállítása érdekében használja, derítse ki, hogy ez a keverék nagyon hasznos mézzel kombinálva, így csodákat tesz a torokirritáció enyhítésére.


A SALVAGE OIL küzd a fizikai és szellemi fáradtság ellen, és megnyugtatja az ideges szellemeket - a Nera kolostor apácáinak receptje

A salvia az egyik leghosszabb múltra visszatekintő növény a népi gyógyászatban. Az egyiptomiak az ókorban adjuvánsként használták termékenység, és a görög orvos, Dioscorides megállította a levélpörköltet vérző sebek, számára köhögés és rekedtség.

A botanikusok zsályateát használtak a nyugtatáshoz torokfájás (gargarizálás), valamint a reuma, erős menstruációs vérzés, és külsőleg kezelésre ficamok, duzzanatok, fekélyek és vérzés.

Fekete zsálya olajnövény

Az idegrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatása már az ókorban ismert. Értékes szer a delírium kezelésében láz és benne ideges izgalom okozta agy- vagy idegbetegség.

Van hatása tonikok és stimulánsok az idegrendszerre és emésztés. A koncentrált zsálya infúzió segíthet enyhíteni ideges fejfájás.

Az apácák által a Nera kolostorból előállított zsálya olajat kifejezetten ellen használják testi és lelki fáradtság, valamint az idegek megnyugtatására.

Ez a termék a zsálya légi részeit tartalmazza, hidegen sajtolt napraforgóolajban áztatva. Van görcsoldó, nyugtató hatású az idegekre, fizikai és mentális tonikokra.

Serkenti az agy működését, különösen segít memória javítása. Ez is bakteriosztatikus, fertőtlenítő és könnyű hipoglikémiás.

Betegségek esetén is ajánlott krónikus epeúti, ban,-ben puffadás, cukorbetegség, tünetei változás kora,valamint szájbetegségek esetén: ínygyulladás, érzések, fogászati ​​tályogok, fekélyek.

Egy üveg Nera Plant zsályaolaj 250 ml-es és 15,75 lejbe kerül, és megrendelhető a nem növényi helyszínről.

Terápiás célokra 1 teáskanál naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt. A könnyebb fogyasztás érdekében 1-2 csepp citromlével hígítjuk.

A gyermekek naponta kétszer ½ teáskanálnyit fogyaszthatnak.

Ez az olaj is használható étolajként, salátákban vagy főzésben (ételek, kenyér), napi 1-2 teáskanál.

Kerülje ezt a terméket, ha allergiás a zsályára.

Forrás: Marina anya, Nera zsálya növényi olaj, Cures & Monastic Receptek, Nr. 12., 2016. október 10. - december 10., Lumea Credinței kiadó, 41–42.

* Az ezen a webhelyen elérhető tanácsok és egészségügyi információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik az orvos ajánlását. Ha krónikus betegségekben szenved vagy gyógyszeres kezelést végez, javasoljuk, hogy a kúra vagy a természetes kezelés megkezdése előtt konzultáljon orvosával, hogy elkerülje a kölcsönhatást. A klasszikus orvosi kezelések elhalasztásával vagy megszakításával veszélyeztetheti egészségét.


Valószínűleg az ecet használata az emberi táplálkozásban az alkohol kifejlesztésével és fogyasztásával kezdődött, az emberiség akkoriban tartósítószerként használta. Az ecet élelmiszerekben való felhasználásának első bizonyítéka a Római Birodalom idejéből származik: így Marcus Gavius ​​Apicius gasztronómia, aki Tiberius császár uralkodása alatt élt, és aki az első szakácskönyv alkotója volt. Re coquinaria -ról, recepteket mutat be, amelyekben ecetet használnak. A Biblia említi mind az Új, mind az Ószövetségben. Megjelenik a keresztre feszítés színhelyén. Hippokratész gyógyszerként említi, tojással keverve.

Az étkezési ecetet, amely általában 5–18% ecetsavat tartalmaz (általában tömegszázalékkal számolva), fűszerként vagy zöldségfélék és más élelmiszerek pácolásként való tartósítására használják. Az asztali ecet általában hígabb (5% - 8% ecetsav), míg a forgalomba hozott savanyúság általában töményebb oldatokat használ.

Almaecet Változás

Az almaecet az egyik legrégebbi, az emberiség által ismert gyógyszer, amelyet először egyiptomi orvosi értekezésekben említettek, több mint három évezreddel ezelőtt. Az ókori Görögország orvosai széles körben használták, ami megtalálható Hippokratész írásaiban is. A román népi gyógyászatban is használják. A domb- és hegyvidéki rómaiak minden ősszel almaecetet készítettek, majd télen használták különféle betegségek ellen vagy egyszerűen az egészség megőrzése érdekében. Ez nem csodaszer.

Az almaecet beadására pozitívan reagáló betegségek fő kategóriái: reuma és degeneratív reuma. Ennek a betegségnek a gyógyítására vegyen be naponta három evőkanál almaecetet egy teáskanál mézzel. A kúra legalább három hónapig tart, és nagyon erős méregtelenítő hatása van a szervezetre. Ezenkívül az almaecetben található bizonyos anyagok gyulladáscsökkentő hatással vannak az ízületekre, és megakadályozzák a porc és a hám öregedését és elfajulását.

Az erjesztési ecetet a felhasznált nyersanyag jellegének megfelelően nyerik: malátából megváltoztatott természetes borból, alkoholos erjesztésnek kitett malátapépből, gyümölcsből, ha a gyümölcsiparból nyert etil -alkoholból származó mustból készül. Jelenleg az ecetfajták széles választékát gyártják a világon. A legnagyobb mennyiség az alkohol alkoholos erjedéssé történő átalakításából származik. Az ecetet fehér és vörös borokból, sörből és malátából, almaborból, gyümölcsből (alma és körte, banán, mangó, citrom, kókuszdió), Ázsiában pedig rizsalkoholból nyerik. A világ ecettermelése tiszta ecetsavban kifejezve több mint 200 ezer tonna, ami körülbelül 2 milliárd liter 10 ° -os ecetet jelent.

Az ízminőségek szerint az első helyet a borecet és a malátaecet foglalja el. Ez a két fajta a 18. század végén jelent meg. A növekvő ecettel szemben támasztott követelmények, a borecet előállításához szükséges nyersanyag korlátozott mennyisége és a malátaecet viszonylag bonyolult előállítása miatt a borban lévő etil -alkoholból ecetet kell előállítani. Azóta az ecetipar megtapasztalta a széles körű terjeszkedés lehetőségét az alkoholipar létezésétől függően. Az alkoholos ecet viszonylag egyszerű előállítása tovább erősítette uralkodó helyzetét.

Louis Pasteur volt az első, aki kimutatta, hogy az ecetsav az etanol oxidációjából származik, kiemelve az Acetobacter mikroorganizmusok szerepét ebben az átalakulásban. A tudós számára az alapvető probléma az volt, hogy megtalálják a módját annak, hogy megakadályozzák a borbetegségek okozó parazita növényzet kialakulását. A tudós egy kísérletsorozat után észrevette, hogy csak a bor hőmérsékletét kell néhány másodpercre 50 vagy 60 ° C -ra emelni. Az erjesztés során nyert ecet színtelen vagy színes folyadék, savanyú ízű, híg alkoholos folyadékok (bor, sör, hígított finomított finomított alkohol) ecetes erjesztésével, fa száraz desztillációjával vagy hígításával állítható elő. ecetsav tiszta.

Az ecetgyártás egyik alapvető problémája az edények légmentesen záródó lezárása és ezzel összefüggésben a légkondicionáló áramlását szigorúan meghatározott hőmérsékleten és összetételben elősegítő eszköz, valamint egy berendezés felszerelése. szabályozza a levegő sebességét, és így meghaladja a termelés akár 30% -os veszteségét is, főleg az alkohol és az ecetsav elpárolgása miatt. Így létezik a régi módszer, 1732 -ből, amelyben a kényelmes anyaggal (szőlőfürtök bogyó nélküli, vágás stb.) Töltött edényt erjesztett folyadékkal kiegészítik, és fél napig pihentetik, majd ismét bevezetjük.az első edényben. Ezzel a módszerrel a baktériumréteg az anyag teljes porózus felületén fejlődik ki, és a fermentáció gyorsabban megy végbe, mint az Orleans -féle módszer. Az alkoholos ecet készterméknek tekinthető, de nem értékesíthető, mert kellemetlen szaga van, és az aldehidek jelenléte miatt csípős és bódító ízű, vagy oxidációval, vagy párolgással eltűnik.


Zsálya ecet. Hogyan készül, és milyen terápiás hatásai vannak

Az ókortól kezdve a zsályát számos betegség kezelésére használták, a neve a latin nyelvből származik, ami "üdvösséget" jelent. A zsályalevelek összetett összetételű illóolajat (tujon), tannint, keserű elvű (pikrosalvin), ösztrogént, nikotinsavat, urzolsavat, B1 -vitamint és C -vitamint tartalmaznak. emésztés.

Így készíthet zsályaecetet:

A zsályavirággal teli palackba öntsünk természetes ecetet, elég ahhoz, hogy ellepje őket, majd 2 hétig tartsuk a melegben / napon.
Vagy: 50 g zúzott zsálya / 1 l Almaecet vagy alma mézzel, áztatva tartva 14 napig. Ezt követi a szűrés és a kondicionálás sötét palackokban.

Íme a zsálya ecet terápiás hatásai:

  • A zsálya ecet emésztő, karminatív tonizáló hatású (csökkenti a puffadást), frissítő
  • Külsőleg dörzsölésként használják megfázás, reumás fájdalmak, fizikai és szellemi fáradtság állapotai ellen.
  • A zsálya ecet ajánlott az emésztésben.
  • Hasznos rossz lehelet esetén
  • Segít a rossz vérkeringésben.
  • A zsálya ecet saláták ízesítésére is használható, hűsítő és emésztő hatással.

A zsályaecetet a fejbőrön lévő seborrhea, zsíros és pattanásos bőrre vagy palmoplantáris hyperhidrosisra is használják. E betegségek esetén a zsályaecetet az alábbiak szerint állítják elő:
-a zsályalevél, az orbáncfű és a rozmaring egyenlő részében lévő keverékből öntsön 300 ml borecetet, alkohollal keverve. 4-5 óra elteltével szűrjük le és keverjük össze desztillált vízzel, egyenlő részekben.


A zsályateát nem szabad nagy mennyiségben vagy hosszú távon fogyasztani, a tujon és a kámfor tartalma miatt.

A Chemistry Central Journal 2011 -es tanulmánya szerint napi 3-6 csésze zsálya fogyasztható anélkül, hogy eléri a toxikológiai szintet.

Arra azonban ügyelni kell, hogy a toxicitás az egyes növények összetételétől és az infúzió módjától függjön. Éppen ezért tanácsos napi egy csészével kezdeni, és szükség esetén fokozatosan növelni az adagot.


Videó: Orvosi zsálya metszése - Kertészkedés (Január 2022).