Krémsajt leves


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 3 evőkanál vaj
  • 2 hagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál liszt
  • 500 ml víz vagy zöldségleves
  • 200 ml tejszín
  • 100 g cheddar sajt
  • 100 g gouda sajt
  • bors
  • 1 szerecsendió késhegy
  • 3 zöld hagyma
  • Választható: 100 g brokkoli vagy baba spenótlevél

Adagok: 4

Felkészülési idő: kevesebb, mint 60 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉSE Krémsajtos leves:

A vajat felolvasztjuk egy edényben. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és puhára pároljuk, körülbelül 5 percig, időnként megkeverve. Hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, és még 2 percig pirítjuk. Megszórjuk liszttel és összekeverjük. Adjunk hozzá vizet és keverjük jól, lehetőleg habverővel, nehogy csomók keletkezzenek. Forraljuk fel, adjuk hozzá a kis kockákra vágott brokkolit. Csökkentse a hőt és párolja további 10 percig. Hozzáadjuk a tejszínt és a reszelt sajtot. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Kapcsolja ki a tüzet, és adja hozzá az apróra vágott zöldhagymát. Azonnal tálaljuk pirítóssal vagy krutonnal. Jó étvágyat!


Iratkozzon fel hírlevelünkre! Kapni fogsz hírek, recept, gyors menük, információ számára az egészséged!

Miért a GoostoMix

A GoostoMix egy olyan platform, amely hasznos eszközök sorozatát mutatja be és ajánlja a modern ember konyhájában, aktív, és érdeklődik az egészség és a táplálkozás iránt. Tippeket kínálunk a kiegyensúlyozott étrendhez, könnyen követhető recepteket és információkat az összetevőkről, amelyek segítségével ízeket és tápanyagokat vihetünk be a napi menübe.


Hogyan készítsünk krémet sült paprika levesből

Nincs értelme sütőpaprikás krémlevest készíteni, akár sajtot teszel bele, akár nem. Ez a leves ugyanolyan egyszerű, mint a többi, csak annyit kell tennie, hogy a paprikát készen kell főzni, amikor elkezdi. Ezt természetesen fagyasztott sült paprikával is meg lehet tenni, ilyenkor előzetesen ki kell hagyni, hogy felolvadjon.

Bár ugyanolyan finom, függetlenül a használt paprika típusától, mindig a kapia paprikát vagy a piros kaliforniai paprikát választom, mert szeretném, ha a levesem gyönyörű és élénk színű lenne.


Krémsajtos leves spárgával

Ahogy egyesek kedvenc zöldsége a hús, az én esetemben a sajt. Szeretek sajtot enni, és ha tehetném, minden étkezésnél szívesen fogyasztanám. Ezért mindig sok kombinációt tartok szem előtt, és félelem nélkül használom különféle ételekhez, mivel rendkívül sokoldalú összetevő, amely ízt ad bármilyen típusú ételnek.

Az egyik kedvenc sajtos ételem a krémleves, amit javaslom, hogy legalább egyszer próbálja ki. Sokféle kombinációban elkészítheti, de ma úgy döntöttem, hogy spárgával főzöm.

A hibátlan krémleveshez nagyon fontos egy jó sajtot választani, amely ízletes, ízletes és krémes lesz. A Hochlandból származó természetes parajdi sajtot választottam, amellyel nagyon könnyen dolgoztam, és amelyből természetesen jelentős részt megettem főzés közben. :)

Ízletes sóoldatban érlelt sajt, amely tökéletesen illik ételekhez és hidegekhez, salátákhoz, szendvicsekhez vagy akár gyümölcshöz.

Ez a recept egyszerű, és nagyon kevés erőfeszítést igényel, a gazdag és aromás ízhez képest.

4 egészséges adaghoz 10 szár spárgát, nagy hagymát, burgonyát, 2 liter csirkelevest, kevés borsot és 400 gramm parajdi sajtot használtam fel, egy kis reszelőn.

Ha még nincs kész csirkelevesem, akkor sós vízben addig főzök 1 sárgarépát, 2-3 darab csirkét (hasított testet), egy hagymát, amíg a hús jól felforr, és zsíros és tömény levest kapok. Általában nagyobb mennyiséget készítek, és több napon keresztül használom.

A krémleves elkészítéséhez azzal kezdtem, hogy 2 evőkanál olajon megpirítottam a hagymát, amelyhez hozzáadtam a vastag szeletekre vágott spárgát. Hagytam még néhány percig, majd hozzáadtam a csirkelevest és a burgonyát. Addig hagyom forrni, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Miután felforrtak, a függőleges turmixgéppel jól feldaraboltam a zöldségeket, amíg krémet nem kaptam, majd a serpenyővel visszatértem kis lángon, és elkezdtem fokozatosan hozzáadni a sajtot.

Minden egyes szelet sajt után jól összekevertem. Ez a sajt nagyon könnyen olvad, és a leves azonnal krémesebb lett, étvágygerjesztő illatú. Körülbelül két csomag sajtot tettem fel, mert nagyon szeretem az ízét, még akkor is, ha sűrűbb lett a leves. Az eredmény sűrű leves volt, nagyon finom állagú.

Ha még mindig feltöltöm a parajdi sajtot, azt mondtam, hogy lemondok a klasszikus krutonnal a leveshez, és inkább néhány sajtos kekszet készítettem, amelyek ropogósak és nagyon ízletesek lettek.Fogtam egy kis marék reszelt sajtot, sütőpapírra tettem, enyhén lenyomkodtam, és kevesebb, mint 1 percig pároltam a sütőben.

Remekül mentek a leveshez, és másnap reggelire is megtartottam, aszalt gyümölccsel és uborkával.


Krémes csirkeleves olvasztott sajttal és # 8211 a legfinomabb és legfinomabb leves!

Bemutatunk egy receptet a csirke krémleveshez. Szerezzen be egy nagyon finom, finom és illatos forró ételt, amely biztosan mindenkinek tetszeni fog. A levest elképesztő egyszerűséggel készítik, a leginkább hozzáférhető alapanyagokból. Tökéletes leves a hideg őszi estékhez. Kísérletezzen aromás gyógynövényekkel, és élvezze a kivételes örömöt.

ÖSSZETEVŐK

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. Öntsön 3 l vizet a serpenyőbe a csirkemellel. Adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot a serpenyőbe. Forraljuk a csirkemellet körülbelül 20 percig, amíg elkészül.

2. Vegye ki a csirkemellet a serpenyőből. Hagyja a serpenyőt a tűzön.

3. Öntsük a rizst a serpenyőbe, és főzzük 10 percig.

4. A hagymát finomra vágjuk. Tegye a sárgarépát a kis reszelőn. A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vagy kockákra vágjuk. Vágja a csirkét közepes méretű darabokra.

5. Adja hozzá a burgonyát, hagymát és sárgarépát a leveshez. Forraljuk 5-7 percig.

6. Adja hozzá a húst a leveshez és keverje össze. Addig főzzük, amíg a burgonya kész.

7. A sajtot lereszeljük (a hűtőből). Add hozzá a leveshez és keverd össze. Vegye le a serpenyőt a tűzről.


9 sajtreceptek könnyű receptek

A sajtleves egy recept, amelyet gyakran sok ízlés kedvel. A sajt illatát hidegben hagyják fondüvel, levesekkel és krémsajttal. Általában ezek a receptek nagyon magas kalóriatartalmúak lehetnek, mivel sok sajt magas zsírtartalmú.

Ha azonban egy könnyű sajtlevest szeretne megkóstolni anélkül, hogy túllépné a zsír- és kalóriamennyiséget, akkor tudja, hogy bizonyos típusú sajtokat le lehet cserélni a könnyű változatok elkészítése vagy használata során. Jó alternatíva lehet néhány zöldség beépítése a receptbe, és a készítményben lévő sajt mennyiségének csökkentése.

Végül fontos, hogy ízletes, tápláló és telt levest kapjunk, ezért nézzünk meg néhány receptet fehér sajttal, túróval, mozzarellával, parmezánnal és zöldségekkel. Válassza ki a legjobban tetszőt! Jó étvágyat!

1. A könnyű sajtleves receptje sárgarépával

hozzávaló:

  • 2 finomra vágott hagyma
  • 2 evőkanál könnyű felületes margarin
  • 4 evőkanál búzaliszt
  • 2 l világos csirke agyag
  • 4 csésze sovány tej
  • 1 csésze főtt apróra vágott sárgarépa
  • 250 g sajt könnyű kockákkal
  • petrezselyem ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 csésze reszelt parmezán sajt.

Elkészítési módszer:

Kezdje el hagymát inni margarinban. Hozzáadjuk a húslevest, a sárgarépát és a tejben feloldott lisztet. Hozzáadjuk a petrezselymet, és felforraljuk. Hozzáadjuk a sajtokat és lefedjük. Amikor felforr, csökkentse a hőt, és részben fedje le. Hagyja főni, és konzisztenciát kap. Forrón tálaljuk.

2. A világos fehér sajt leves receptje

hozzávaló:

  • 2 evőkanál világos vaj
  • 1/4 csésze reszelt hagyma
  • 1/2 csésze kockára vágott sárgarépa tea
  • 1/2 csésze zöld paprika
  • 4 evőkanál búzaliszt
  • 1 csésze sovány tej
  • 1 liter zöldségleves
  • 1 csésze reszelt fehér sajt
  • apróra vágott petrezselyem ízlés szerint
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint.

Elkészítési módszer:

A vajat, hagymát, sárgarépát és borsot felolvasztjuk egy serpenyőben. Ezután a lisztet feloldjuk a tejben, és állandó keverés mellett elkeverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a zöldséglevest, majd a sajtot. Sóval és borssal ízesítjük. Hagyjuk alacsony lángon kelni, amíg fel nem olvad. Mély edényekben elosztva krotonnal tálaljuk.

3. A könnyű sajtos brokkoli leves receptje

hozzávaló:

  • 110 g világos margarin
  • 1/4 csésze apróra vágott hagyma
  • 2 1/2 csésze víz
  • 3 teáskanál csirke fény
  • 1/4 csésze búzaliszt
  • 2 db apróra vágott brokkoli
  • 1 csésze apróra vágott sárgarépa
  • 1 csésze világos krém
  • 1 csésze sovány tej
  • 2 csésze parmezán sajt
  • bors ízlés szerint.

Elkészítési módszer:

A margarinos hagymát megpirítjuk. Adjunk hozzá vizet és csirkét, és forraljuk fel. A lisztet egy kevés vízzel feloldjuk a serpenyőből. A feloldott lisztet fokozatosan tegyük a serpenyőbe, és adjuk hozzá a brokkolit és a sárgarépát. Főzzük, amíg a zöldségek finomak lesznek. Adjunk hozzá tejfölt, tejet, parmezánt és ízlés szerint fűszerezzük borssal. Hagyja, hogy a sajt megolvadjon. Forrón tálaljuk.

4. A zellerrel készült könnyű sajtleves receptje

hozzávaló:

  • 1 teáskanál vaj
  • 4 csésze apróra vágott zeller tea
  • 2 közepes apróra vágott hagyma
  • 1 evőkanál búzaliszt
  • 3 tabletta növényi cukorka
  • 6 csésze forró vízű tea
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 csipet fekete bors
  • 1/3 csésze apróra vágott sajt
  • 2 evőkanál zöldhagyma.

Elkészítési módszer:

Egy serpenyőben adjuk hozzá a vajat, hogy felolvadjon, tegyük bele a zellert, a hagymát, és hagyjuk keverni egy kanállal, amíg a hagyma áttetsző és puha lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a búzalisztet és keverjük 1 percig. A zöldségmaradékot feloldjuk vízben, és folyamatos keverés mellett a serpenyőbe tesszük. Csökkentse a hőt és főzze 3 percig. Adjunk hozzá fűszereket (só és bors), keverjük össze és adjuk hozzá a darált sajtot és a metélőhagymát. Szolgál.

5. Könnyű sajtleves recept mandioquinhával

hozzávaló:

  • 800 g tiszta és apróra vágott manióka
  • 1 közepes hagyma, hámozva és aprítva
  • 1 evőkanál zöldségleves
  • 1 liter víz
  • 1 hagymakrém
  • 3 gerezd fokhagyma, zúzva
  • 1 evőkanál könnyű margarin
  • 300 g világos sajt
  • 100 g világos reszelt parmezán sajt.

Elkészítési módszer:

Főzzük a manióvát zöldség- és hagymalevessel 20 percig. Amikor megpuhult és enyhén vágjuk, hogy a turmixgépet hagymás krémmel együtt felverjük. Foglald le. Válasszunk szét egy nagy serpenyőt, tegyük a fokhagymát a margarinba, adjuk hozzá a fehér sajtot, és kezdjük el a vizet. Keverje hozzá a turmixgép keveréket, és párolja 10 percig, vagy amíg elkezd ragasztani a serpenyőből. Szolgál.

6. A könnyű sajtleves receptje karfiollal

hozzávaló:

  • 110 g világos margarin
  • 1/4 csésze apróra vágott hagyma
  • 2 1/2 csésze víz
  • 3 teáskanál csirke fény
  • 1/4 csésze búzaliszt
  • 2 csésze apróra vágott karfiol
  • 1 csésze világos krém
  • 1 csésze sovány tej
  • 2 csésze parmezán sajt
  • bors ízlés szerint.

Elkészítési módszer:

A margarinos hagymát megpirítjuk. Adjunk hozzá vizet és csirkét, és forraljuk fel. A lisztet egy kevés vízzel feloldjuk a serpenyőből. A feloldott lisztet fokozatosan tegyük a serpenyőbe, és adjuk hozzá a karfiolt. Addig főzzük. Adjunk hozzá tejfölt, tejet, parmezánt és ízlés szerint fűszerezzük borssal. Hagyja, hogy a sajt megolvadjon. Forrón tálaljuk.

7. Könnyű sajtleves receptje borral

hozzávaló:

  • 1 evőkanál könnyű margarin
  • 2 gerezd préselt fokhagyma
  • 200 g frissen aprított sajt kockára vágva
  • 1/2 csésze lágy fehérbor
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 2 1/2 csésze víz tea
  • 4 evőkanál túró fény
  • 3 evőkanál búzaliszt
  • 2 csésze sovány tej.

Elkészítési módszer:

Egy nagy serpenyőbe tesszük a margarint, és nagy lángon felolvasztjuk. Add hozzá a fokhagymát és a mártást, amíg puha nem lesz. Hozzáadjuk a minát, a bort, a sót, a borsot, a vizet, a túrót és a korábban tejben feloldott búzalisztet. Hagyja főzni 4 percig, folyamatosan keverve. Ha állagot kapott, vegyük le a tűzről és azonnal tálaljuk.

8. Könnyű sajtleves receptje spenóttal

hozzávaló:

  • 1 csokor friss spenót
  • 4 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál apróra vágott hagyma
  • 2 csésze zöld csirke tea
  • 2 csésze sovány tej
  • 1 evőkanál só
  • 1 szerecsendió tipp
  • 1/2 csésze reszelt parmezán sajt.

Elkészítési módszer:

A spenótot jól megmossuk, és a szárakat megvetjük. Egy közepes serpenyőben adjunk hozzá spenótot, vizet és sót, és főzzük. Fedjük le és hagyjuk körülbelül 5 percig. Amikor a leveleket lenyeli, leszűrjük és megsütjük. Foglald le. Egy másik serpenyőben adjunk hozzá vajat és hagyjuk felolvadni. Hozzáadjuk a hagymát, a spenótot, és folyamatos keverés mellett 3 percig pároljuk. Hozzáadjuk a csirkehúslevest, a tejet és megfőzzük. Fűszerezzük szerecsendióval, sóval, és amikor felforr, csökkentsük a lángot. Hagyja még 5 percig. Adjunk hozzá parmezánt. Ezt a keveréket turmixgépbe tesszük és melegen tálaljuk.

9. A póréhagyma könnyű tehénsajtos levesének receptje

hozzávaló:

  • 2 szár fokhagyma
  • 1 reszelt közepes hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 csésze túró
  • 1 könnyű csésze zöldségleves
  • 1 csésze sovány tej
  • paprika ízlés szerint
  • só ízlés szerint.

Elkészítési módszer:

A fokhagymát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Melegítsünk fel egy serpenyőt hagymával, fokhagymával, póréhagymával és olívaolajjal. Gyorsan keverjük össze és tegyük félre. A túrót, a zöldséglevest és a tejet a póréhagymás pörkölttel együtt felverjük a processzorban, és addig verjük, amíg homogén krémet nem kapunk. Egy serpenyőbe öntjük, és sűrűre pároljuk. Állítsa be a sót, adjon hozzá fehérborsot, és vegye le a levest a tűzről. Szolgál.

A Miso egy erjesztett szójababpaszta, amelyet főtt szójababból készítenek és más gabonafélékkel kevernek. A szemek erjesztése után a keveréket sózzák, sűrű és tápláló pasztát kapva. Kiváló fűszer különféle ételekben, különösen a keleti konyhában. A miso állaga paszta, színe a világos bézstől a sötétbarnáig változik. Használt hátrányok

Könnyebb és finomabb desszertet szeretne, mint egy gyümölcsdesszertet? Legyen szó hideg vagy hideg receptekről, a gyümölcsdesszert mindig a legigényesebb ízléseket vonzza. Brazília áldott, hogy sokféle trópusi és változatos gyümölcse van, amelyek alapul szolgálhatnak különféle könnyű gyümölcs desszert receptek elkészítéséhez. Néhány ötlet


Krémsajtos leves spárgával

Ahogy egyesek kedvenc zöldsége a hús, az én esetemben a sajt. Szeretek sajtot enni, és ha tehetném, minden étkezésnél szívesen fogyasztanám. Ezért mindig sok kombinációt tartok szem előtt, és félelem nélkül használom különféle ételekhez, mivel rendkívül sokoldalú összetevő, amely ízt ad bármilyen típusú ételnek.

Az egyik kedvenc sajtos ételem a krémleves, amit javaslom, hogy legalább egyszer próbálja ki. Sokféle kombinációban elkészítheti, de ma úgy döntöttem, hogy spárgával főzöm.

A hibátlan krémleveshez nagyon fontos egy jó sajtot választani, amely ízletes, ízletes és krémes lesz. A Hochlandból származó természetes parajdi sajtot választottam, amellyel nagyon könnyen dolgoztam, és amelyből természetesen jelentős részt megettem főzés közben. :)

Ízletes sóoldatban érlelt sajt, amely tökéletesen illik ételekhez és hidegekhez, salátákhoz, szendvicsekhez vagy akár gyümölcshöz.

Ez a recept egyszerű, és nagyon kevés erőfeszítést igényel, a gazdag és aromás ízhez képest.

4 egészséges adaghoz 10 szár spárgát, egy nagy hagymát, egy burgonyát, 2 liter csirkelevest, egy kis borsot és 400 gramm parajdi sajtot használtam fel egy kis reszelőn.

Ha még nincs kész csirkelevesem, akkor sós vízben addig főzök 1 sárgarépát, 2-3 darab csirkét (hasított testet), egy hagymát, amíg a hús jól felforr, és zsíros és tömény levest kapok. Általában nagyobb mennyiséget készítek, és több napon keresztül használom.

A krémleves elkészítéséhez azzal kezdtem, hogy 2 evőkanál olajon megpirítottam a hagymát, amelyhez hozzáadtam a vastag szeletekre vágott spárgát. Hagytam még néhány percig, majd hozzáadtam a csirkelevest és a burgonyát. Addig hagyom forrni, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Miután felforrtak, a függőleges turmixgéppel jól feldaraboltam a zöldségeket, amíg krémet nem kaptam, majd a serpenyővel visszatértem kis lángon, és elkezdtem fokozatosan hozzáadni a sajtot.

Minden szelet sajt hozzáadása után jól összekevertem. Ez a sajt nagyon könnyen olvad, és a leves azonnal krémesebb lett, étvágygerjesztő illatú. Körülbelül két csomag sajtot tettem fel, mert nagyon szeretem az ízét, még akkor is, ha sűrűbb lett a leves. Az eredmény sűrű leves volt, nagyon finom állagú.

Ha még mindig feltöltöm a parajdi sajtot, azt mondtam, hogy lemondok a klasszikus krutonnal a leveshez, és inkább néhány sajtos kekszet készítettem, amelyek ropogósak és nagyon ízletesek lettek.Fogtam egy kis marék reszelt sajtot, sütőpapírra tettem, enyhén lenyomkodtam, és kevesebb, mint 1 percig pároltam a sütőben.

Remekül mentek a leveshez, és másnap reggelire is megtartottam, aszalt gyümölccsel és uborkával.


Hagymaleves

A legtöbb receptünk egyszerű. Azok, amelyek valamivel több időt vagy főzési képességet igényelnek, közepes vagy haladó minősítésűek.

Felkészülési idő

Ennyi időre van szüksége az étel elkészítéséhez.

Teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Adag

Ez azt mutatja, hogy hány adagot készít ez a recept.

Hozzávalók

  • 80 g Gruyère sajt, darabokra vágva
  • 500 g hagyma, félbevágva
  • 30 g olívaolaj
  • 20 g vaj, sózatlan vagy sózott
  • & frac12 teáskanál só
  • 2 aljzat őrölt fekete bors
  • 2 teáskanál liszt (10 g)
  • 200 g száraz fehérbor
  • 800 g víz
  • 1 kocka csirke koncentrátum (0,5 l) vagy marhahús
    vagy 1 teáskanál tömény paszta, csirke vagy marhahús
  • 12 szelet baguette, régebbi vagy más típusú ropogós kenyér

3 gyors recept sajttal

1. Cukkini fasírt Telemea sajttal

Szereted a cukkinit? Nos, sütéssel ellenállhatatlanná válhat. De ne fogadd el a szavunkat. Próbáld ki te is! A reszelt cukkinit összekeverjük a telemével, a liszttel és a tojással, ízesítjük petrezselyemmel és fokhagymával, majd megsütjük és megkóstoljuk. Finom, nem?

2. Spenótkrém krémsajttal

A vajban és olívaolajban keményített fokhagyma hihetetlen ízt kölcsönöz a spenótnak, így együtt főzzük őket serpenyőben alacsony lángon. Ezután összekeveri a spenótot krémsajttal, és ízletes és krémes összetételű lesz, csak kenyérre kenhető.

3. Saláta halloumi sajttal és sült körtével

Ha szereted a salátákat, különösen az ízleteseket, az azt jelenti, hogy tetszeni fog, amit elkészítettem neked! Salátánk ősszel tematikus, ehhez két nagyon lédús Santa Maria körtét választottunk. Kis hagymával megsütöttük, és valerian ágyon tálaltuk, egyik kedvenc sajttal, nevezetesen a halloumival. És ha szükségét érzi valami ropogósnak, adjon hozzá néhány pörkölt mogyorót a salátához.

Bónusz! Torta gombával és sajttal

Ez egy inkább hétvégi recept, amikor úgy tűnik, kicsit több időnk marad a főzésre! Szóval mit kéne tenni? Süssünk együtt egy tortát. Természetesen házi tésztával. Töltelékként pedig valami egyszerűre megyünk, párolt gombára, felvert tojással, urdával, oregánóval és kaporral keverve. Azt mondjuk, jól hangzik, nem ért egyet?


Tápláló receptek sajttal

A sajttorta régóta népszerű a nyugati szláv levesekben. Bolgárok, csehek és szlovákok tették hozzá az étel gazdagságáért, táplálkozásáért és sós ízéért.

Sajtleves sajttal

Ez egy nagyon könnyű leves az éhség csillapítására. Mivel nem volt sokféle termék a választékban, távoli őseink kicsik voltak, és új ízt adtak a tányérnak különböző típusú brynzával.

  • Brynza - 150 g
  • Burgonya - 3 darab
  • Sárgarépa, hagyma - 1 db.
  • Só, bors - ízlés szerint.

Az étel elkészítése: tisztítsa meg és öblítse le vízzel. Öntsük a sárgarépát, vágjuk fel a hagymát, vágjuk a burgonyát kockákra, és törjük meg a sajtot.

A hagymát és a sárgarépát forró olajba kell öltözni.

Forraljon fel 1 liter vizet, és dobja bele a burgonyát. Amikor a burgonya majdnem kész, adjuk hozzá a zöldségeket. Öntsük a sajtot, forraljuk fel a levest, majd csavarjuk fel a tüzet. Forraljuk a sajtlevest alacsony lángon további 5-7 percig.

Erős sajtleves húsgombóccal és sütőtökkel

A színes nyári leves húsgombóccal könnyen felvidítja. És ki mondta, hogy a sajtnak közvetlenül a húslevesben kell jelen lennie?

  • Brynza - 200 g
  • Darált hús - 200 g
  • Sütőtök - 500 gr
  • Burgonya - 400 gr
  • Póréhagyma - 1 darab
  • Bója - 1 db
  • Tojás - 1 db
  • Mustár - 1 evőkanál. Kanál
  • Őszibarack - 1 evőkanál. Kanál
  • Só, fűszerek - ízlés szerint.

A sütőtököt és a burgonyát kockákra törjük. A póréhagymát gyűrűkkel zúzzák össze. A paprikához tisztítsa meg a magokat, távolítsa el a szeptumokat. A paprikát apró darabokra vágjuk.

Olvasson fel egy darab vajat egy mély serpenyőben, majd pirítsa meg a hagymát, a borsot és a sütőtököt. Öntsön zöldséglevest és hagyja 10 percig.

Készítse elő a húsgombócokat a leveshez. Egy tálban keverjük össze a darált húst az olvasztott sajttal. Hozzáadjuk a mustárt, a zsemlemorzsát, beleütjük a tojást. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. A darált húst óvatosan tálaljuk, majd közepes méretű húsgolyókat formázunk belőle.

Tegye a húsgombócokat a levesbe. Ott öntsük a burgonyát, és folytassuk az edény főzését további 10-15 percig.


Krém gomba és zab leves

Ha gomba szezon van, vagy ha van lehetősége használni, akkor finom krémleveseket készíthet. A gombák fehérjében gazdagok és nagyon egészségesek.

A zab nagyon tápláló és sok rostot tartalmaz székrekedésben vagy más emésztési zavarokban szenvedőknek ajánlott.

Javasoljuk, hogy ezt a levest fogyassza ebédnél, mivel energiát ad az egész napra. Díszíthetjük kevés füstölt paprikával.


Videó: اروع دجاج بالكريمة طريقة المطاعم مع كل أسراره هشام للطبخ poulet à la crème (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Kagajar

    Nagyon nagyon jó !!!

  2. Tonris

    Kíváncsi. Talán előfizetek az RSS-re. :)

  3. Josef

    Teljes mértékben osztom a véleményedet. Kiváló ötlet, támogatom.

  4. Grozshura

    It is a pity that I cannot express myself now - there is no free time. De szabadon engedek - határozottan megírom, hogy azt hiszem.

  5. Macniall

    I complete the bad taste



Írj egy üzenetet