Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Pirospaprika – dió ízlés szerint

Pirospaprika – dió ízlés szerint



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

körülbelül 1 csésze (kb. 6) adagot készít

Egy evőkanálnyi édes, földes fűszer feldobja a tojásokat, gabonaételeket és egyszerűen elkészített fehérjéket.

Hozzávalók

  • 2 piros kaliforniai paprika (kb. 1 font)
  • 1 evőkanál finomra vágott friss menta
  • 1 teáskanál (vagy több) Aleppo bors vagy ½ forró füstölt spanyol paprika
  • ½ teáskanál (vagy több) friss citromlé
  • ½ teáskanál gránátalma melasz vagy balzsamecet
  • Kóser só és frissen őrölt fekete bors

A recept elkészítése

  • A sütőt előmelegítjük 350 ° -ra. A diót peremezett sütőlapon pirítsa meg, időnként meglocsolva, illatos és kissé sötétebb, 8-10 perc alatt. Hagyjuk kihűlni; durvára vágjuk.

  • Hő broiler. A kaliforniai paprikát brojlerálló peremmel ellátott sütőlapon dinszteljük, időnként megforgatva, amíg megpuhul, és a héjuk foltokban megfeketedik, 20–25 percig. Tegye a paprikát egy tálba, fedje le műanyag fóliával, és hagyja gőzölni 15 percig. A paprikát meghámozzuk, magját apróra vágjuk.

  • Dobj egy kis tálba kaliforniai paprikát, fokhagymát, mentát, olajat, Aleppo borsot, citromlevet, gránátalma -melaszot és diót; ízlés szerint sóval, fekete borssal, és további Aleppo borssal és citromlével ízesítjük.

  • ELŐRE: A gyönyörködést 3 nappal előre lehet elvégezni. Fedjük le és hűtsük le. Tálalás előtt tegye szobahőmérsékletre.

, Fotók: Michael Graydon + Nikole Herriot

Táplálkozási tartalom

Kalória (kcal) 80 Zsír (g) 6 Telített zsír (g) .6 Koleszterin (mg) 0 Szénhidrát (g) 6 Élelmi rost (g) 2 Összes cukor (g) 3 Fehérje (g) 2 Nátrium (mg) 85Vélemények


Nézd meg a videót: Gasztroangyal 28. rész Paprika 2012 (Augusztus 2022).