Alma- és narancstorta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A fenti hozzávalókból tésztát készítünk, majd a vajat / margarint összekeverjük a sóval, cukorral, sütőporral, vízzel, narancshéjjal, dióval és végül hozzáadjuk a lisztet. Tegye a munkaasztalra és gyúrja addig, amíg már nem tapad az ujjaihoz. A fóliával borított tésztát egy órára a hűtőbe tesszük.

Ez idő alatt elkészítjük a tölteléket:

- mossa meg, tisztítsa meg és vágja apró kockákra az almát

- A narancshéjat rátesszük az almára, majd a levét az almára préseljük (a reszelt narancslevet is felhasználjuk a tésztában)

- adjuk hozzá a cukrot, keverjük össze a hozzávalókat és tegyük a tűzre

- hagyjuk a tűzön kb 20 percig, sárga és gyönyörű lekvár lesz :), adjunk hozzá 2-3 teáskanál keményítőt, hagyjuk még 5 percig forralni és vegyük le a tűzről.

Vegye ki a tésztát a hűtőből, és ossza ketté. Az első darabtól kezdve terítsen ki egy vékony lapot, és tegye a margarinnal és liszttel bélelt tepsibe.

A fenti keveréket a lapra öntöttük.

Kiterítjük a második lapot, és felvágjuk a töltelékre helyezett pattogatott kukoricát.

Ezután tegyük 175-180 fokra előmelegített sütőbe, kb 20 percre. A tetején lévő pattogatott kukoricának enyhén barnának kell lennie.

Hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórjuk és tálaljuk.


Kacsa naranccsal és almával

Kacsa naranccsal és almával innen: kacsa, csirkeleves, narancs, alma, mandula, méz, likőr, citrom, kakukkfű, rozmaring, szegfűbors, keményítő, só, bors.

Hozzávaló:

  • 1 kacsa (kb. 2 kg)
  • 300 ml forró csirkeleves
  • 8 narancs
  • 2 alma
  • 80 g őrölt mandula
  • 2 evőkanál méz
  • 40 ml narancslikőr
  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 szál kakukkfű
  • 1 szál rozmaring
  • 1 teáskanál keményítő
  • 1/2 teáskanál őrölt köles
  • bors

Elkészítési módszer:

A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra. Az almákat megmossuk, meghámozzuk és kimagozzuk, kockára vágjuk. Meglocsoljuk citromlével.

Tisztítsa meg két narancs magját, és keverje össze almával, őrölt mandulával, kakukkfűvel, rozmaringgal, szegfűborssal, csipet sóval és borssal.

Sózzuk és borsozzuk a megtisztított kacsát, beleértve a belsejét is, töltsük meg a fűszerezett gyümölcskeverékkel. Növelje a kacsát a szárnyak alatt, és helyezze a serpenyőbe a mellkasával lefelé. Öntsük fel 200 ml forró levesre, és süssük 90 percig, időnként megszórva a maradék levest.

Hámozz meg öt narancsot és vágd fel. Préseljük ki a maradék narancslevet, fordítsuk meg a kacsát, adjuk hozzá a narancsszeleteket, a kifacsart levet, kenjük meg a bőrt mézzel, és tegyük fél órára a sütőbe.

Ha étvágygerjesztő színt kapott, vegye ki a kacsát a sütőből, és tegye félre melegen 15 percre. Szűrje le a mártást, távolítsa el a zsírt, és forralja fel.

Hozzáadjuk a likőrt, és a mártás besűrítéséhez egy teáskanál keményítőt. Forraljuk fel. Vágja fel a kacsát és tálalja narancsszeletekkel és mártással.


Kosár almával és naranccsal

12 kosárhoz szükségünk van:
& # 8211 125 gr margarin
& # 8211 1 evőkanál régi
& # 8211 1/2 teáskanál sütőpor
& # 8211 egy csipet só
& # 8211 2 evőkanál hideg víz
& # 8211 narancs reszelt héja
& # 8211 50 gr dió
& # 8211 200-220 gr liszt
A töltelékhez :: 4 alma, narancshéj, 1-2 narancslé, 3 evőkanál cukor, 2-3 teáskanál keményítő

A fenti hozzávalókból tésztát készítünk, a margarint sorban elkeverjük sóval, cukorral, sütőporral, vízzel, narancshéjjal, dióval és végül hozzáadjuk a lisztet. Tegye a munkaasztalra és gyúrja addig, amíg már nem tapad az ujjaihoz. A fóliával borított tésztát egy órára a hűtőbe tesszük
Ez idő alatt felkészülünk töltő:
& # 8211 mossa meg, tisztítsa meg és vágja apró kockákra az almát
& # 8211 a narancshéjat rátesszük az almára, majd a levét az almára préseljük (a reszelt narancslevet is felhasználjuk a tésztában)
& # 8211 adjuk hozzá a cukrot, keverjük össze a hozzávalókat és tegyük a tűzre
& # 8211 hagyja a tűzön körülbelül 20 percig, sárga és gyönyörű lekvár lesz :), adjon hozzá 2-3 teáskanál keményítőt, hagyja forrni további 5 percig, és vegye le a tűzről.
Vegye ki a tésztát a hűtőből és ossza ketté. Az első darabtól kezdve terítsen ki egy vékony lapot, és egy nagyobb csészével vágjon köröket, amelyeket a muffinformákba helyez.

Egy teáskanállal megtöltjük a formákat körülbelül háromnegyed gyümölcszselével.

A második lapot szétterítjük, és 12 pattogatott kukoricát vágunk, és virágot teszünk a töltelékre.

Ezután tegyük 175-180 fokra előmelegített sütőbe, kb 20 percre. A tetején lévő pattogatott kukoricának enyhén barnának kell lennie.

Hagyjuk kihűlni, majd porcukorral poroljuk, és tálaljuk egy nagy csésze narancsteával.


Készítsen köretet

Amíg a kacsa főz, köretként elkészítheti sült krumpli vagy vörös káposzta.

Tálalás előtt a steaknek 10-15 percet kell pihennie. Nagyszerű, lédús, gyengéd és illatos. Jó munkát és jó étvágyat!

Ha ezen a blogon megtalálod a receptek ízét, minden nap várlak Facebook oldal. Sok receptet talál, új ötleteket és megbeszéléseket az érdeklődőkkel.

* Jelentkezni is lehet Receptek csoport mindenféle. Ott feltöltheti fényképeit a blogon kipróbált ételekkel. Beszélhetünk a menükről, az ételek receptjeiről és még sok másról. Arra kérem azonban, hogy tartsa be a csoport szabályait!

Az Instagramon és a Pinteresten is követhet minket, ugyanazon a néven "Mindenféle receptek".


Keksz kókuszdióval és mazsolával

Kedves barátaim, ma egy süti receptet mutatok be nektek, amelyet ma találtam, egy 1970 -es spanyol szakácskönyvet lapozva.

Érdekesnek találtam, és azt mondtam, hogy próbáljam ki, és reményeim szerint hajtsak végre néhány változtatást, hogy egyszerűbb legyen az én és a ti ízlésetek.

Megpróbáltam lemondani a nagy mennyiségű cukorról és margarinról, sokkal kisebb mennyiségeket tettem fel.

Ez a kókusz- és mazsola keksz receptje finom, és mindenki számára jó uzsonna.

  • fél csésze kókusz
  • körülbelül 2 ujjnyi vaj, ha 250 g vajat tartalmazó csomagból vág
  • 4 evőkanál barna cukor (vagy normál)
  • fél csésze tehéntej (mandula vagy szója)
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • narancs és citrom reszelt héja
  • liszt (kb másfél csésze)
  • egy csésze mazsola
  • egy sütőport

Hogyan készüljünk fel

1. Hozzáadjuk a kókuszt, a tejet, a sütőport, a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a narancsot, és jól elkeverjük.

2. Add hozzá a lisztet, amíg nem ragad a kezedhez, majd add hozzá a mazsolát.

3. Ebből a tésztából kerek kekszet készítünk, vagy lehetőleg a tenyér segítségével, amelyet kevés olívaolajjal megnedvesítettünk.

Sok munkát kívánok, és ha egészségesebb opciót szeretne, cserélje ki: lisztet, tejet, cukrot (édesítőszerrel vagy mézzel), és így kap finom kekszet.

Azok számára, akik a meglehetősen édes kekszet részesítik előnyben, azt tanácsolom, hogy kóstolja meg a tésztát, és készítse el ízlésének megfelelően, és adjon hozzá több cukrot.


Almatorta és fahéj

Ha ízletes és egészséges desszertnek érzi magát, javasoljuk, hogy próbálja ki az alma- és fahéjas sütemény receptjét. Bolyhos és illatos torta, vitaminokban gazdag, amelyet minden családtag megenni tud

Alma és fahéjas torta receptje:

Az almás pite vagy lepény az a desszert, amely mindig a gyermekkor ízére emlékeztet bennünket. A friss alma illata és íze a fanyar tésztával kombinálható a legjobban, és az eredmény igazán finom. A recept nagyon egyszerű, csak néhány egyszerű lépést kell követnie. Tegye a következőket:

  1. A lisztet egy tálba szitáljuk, a közepébe lyukat készítünk, és beletesszük a felkockázott puha vajat, olajat, sót és joghurtot. Jól gyúrjuk, amíg sűrű tésztát nem kapunk. Tekerje be műanyag fóliába, és hagyja hűlni körülbelül 30 percig.
  2. Ez idő alatt mossuk meg az almát, vágjuk megfelelő szeletekre, és fedjük le cukorral, vaníliával, fahéjjal, mazsolával és reszelt citromhéjjal, és hagyjuk 10-15 percig, amíg szirupot nem kapunk.
  3. Vegye ki a tésztát a hidegből, kenje meg a sodrófával a deszkán, és tegye a speciális tortaformába.
  4. A tészta fölé rendezzük az almát, megszórjuk cukorsziruppal és megszórjuk fahéjjal. Tegye a süteményt a sütőbe, és süsse körülbelül 50 percig. Hagyjuk kihűlni és cukorral, vagy ízlés szerint tálaljuk.

Almatorta és fahéj

5 / 5 - 1 Vélemény (ek)

A tojásfehérjét egy csipet sóval összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrot és jól elkeverjük. Egyenként hozzáadjuk a sárgáját, és mindegyik után elkeverjük, a tejszínt és a végén a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral tapétáztam a formákat, és nem lettek olyan szépek. A kompozíciót fanyar formákba öntjük. Egy tálcába tesszük, és a sütőbe tesszük, amíg át nem esnek a fogpiszkáló teszten.

Az almát megtisztítjuk és kockára vágjuk. Hozzáadjuk a cukrot és a felszeletelt narancsszeleteket. Hozzáadjuk az apróra vágott őszibarackot és 2-3 evőkanál befőttet. Öntsük az almára, és állandó keverés mellett hagyjuk forrni, amíg besűrűsödik.

Ha a torták kihűltek, fordítsuk őket egy tányérra, és töltsük meg az almás kompozícióval. Nem volt tejszínhab, a tetejére csokit tettem.

Mini tortákat almával és naranccsal tejszínhabbal vagy reszelt csokoládéval tálalunk.


Alma- és narancstorta

Kedveseim, ma egy nagyon finom receptet szeretnék bemutatni nektek, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, egy alma- és narancstortáról szól, ami örömet okoz az ízlelőbimbóinak.

Díszítettem néhány mackóval, de tetszés szerint elkészítheted.Kis tortás formában készítettem, de ha nincs, használhatsz normál formát és megduplázhatod a töltelék mennyiségét.

  • 2 evőkanál cukor
  • Egy evőkanál vizet
  • 2 hámozott almát és kockára vágva
  • Fél narancs darabokra vágva
  • Hámozz meg egy narancsot
  • Egy teáskanál fahéj
  • Egy kis szerecsendió

A fanyar tésztát az alábbiak szerint készítjük el: a vajat keverjük össze a tojással, a sóval, majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, amíg tészta nem lesz (ha a kezéhez tapad, adjunk hozzá még egy kis lisztet).

Miután elkészítettük a tésztát, hagyjuk kihűlni a töltelék elkészítéséhez.

  1. Tegyük a cukrot egy evőkanál vízzel a tűzre, amíg elolvad és karamell lesz.
  2. Hozzáadjuk az alma- és narancsdarabokat a sziruphoz, és időnként megkeverve felforraljuk.
  3. Amikor az alma puha, adjuk hozzá Scorțișoara és Nucșoara.

A tésztát kinyújtjuk a formába, hozzáadjuk a tölteléket, díszítjük és 180 fokon fél óráig sütjük, amíg megpirul.
A tetejére porcukrot vagy fahéjat szórhatunk.


Videó: Alma és Hagyma. Modellkedés vécépapírért. Cartoon Network (Lehet 2022).