Szezám-koriander rizs


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók

  • 1 1/2 csésze basmati rizs (kb. 9 1/2 uncia)
  • 1 1/2 hüvelykes darab hámozott friss gyömbér
  • 1 teáskanál ázsiai szezámolaj
  • 8 nagy zöldhagyma, vékonyra szeletelve
  • 1/3 csésze apróra vágott friss koriander
  • 2 evőkanál szezámmag, pirítva

A recept elkészítése

  • Keverje össze a rizst, a gyömbért és a 21/2 csésze vizet egy nagy méretű serpenyőben; bőven megszórjuk sóval. Nagy lángon felforraljuk, egyszer megkeverjük. Fedjük le, csökkentsük a lángot, és pároljuk, amíg a rizs megpuhul, és a víz felszívódik, 15-18 percig.

  • Közben melegítsük fel a mogyoróolajat és a szezámolajat egy közepes serpenyőben közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a zöldhagymát, és pároljuk, amíg megpuhul, 2-3 percig.

  • Távolítsa el a gyömbért a rizsből. A rizst ízlés szerint fűszerezzük sóval és frissen őrölt fekete borssal. Kanál rizst egy tálba. A rizst megszórjuk korianderrel és szezámmaggal, majd zöldhagymával.

Táplálkozási tartalom

Egy adag tartalmaz: Kalória (kcal) 227,9 %Zsírból származó kalória 17,3 Zsír (g) 4,5 Telített zsír (g) 0,5 Koleszterin (mg) 0 Szénhidrát (g) 46,6 Élelmi rost (g) 2,5 Összes cukor (g) 0,4 Nettó szénhidrát ( g) 44.1 Fehérje (g) 3.4Vélemények szakasz

Szezám koriander Naan

Ez az egyik legegyszerűbb naan recept, amit valaha készítettem, és minden alkalommal varázslatosan működik. Ebben fokhagymát, szezámmagot és koriandert használok a kenyér ízesítésére, de bátran játsszon különböző kombinációkkal, mint az összes fűszer, a gyömbér és a kókusz, vagy akár az ananász.

Julie Nolke, a Feeling Peckish jóvoltából.


Szezám koriander garnélarák

Nemrégiben volt szerencsém áttekinteni az új Taste of Home szakácskönyvet. Lassan főtt csirke Enchilada levest készítettem, csodálatos volt.

Időközben a szakácskönyvet teleírtam jegyzetekkel, megjelölve az összes receptet, amelyet ki akartam próbálni. Pedig tudtam, hogy ez lesz a rövid listán.

Vacsora 10 perc alatt és#8212, és ez tenger gyümölcseiből készült étel ?! Igen, kérem!

Nem tudom, miért nem készítem gyakrabban otthon a tenger gyümölcseit. Ez az egyik olyan dolog, amiért általában járunk. Ez a recept őrülten egyszerű volt és#8212, és szerintem nagyon szép bemutatót is készített.

A recept egyszerűen ázsiai pirított szezám öntettel kezdődik. A garnélarák az öntetben megfő, rizsre tálalva, friss korianderrel és lime -val megszórva.

Az egész családom imádta ezt, és minden bizonnyal rendes rotációban megy!


Recept összefoglaló

  • 1 font spagetti
  • ½ csésze szezámolaj
  • 7 evőkanál méz
  • 6 evőkanál szójaszósz
  • ¼ csésze kukoricaolaj
  • 2 teáskanál pirospaprika pehely, vagy ízlés szerint
  • 1 teáskanál só
  • ¾ csésze apróra vágott friss koriander, vagy több ízlés szerint
  • ¾ csésze borotvált zöldhagyma, vagy több ízlés szerint
  • ⅓ csésze mézben sült mogyoró, vagy több ízlés szerint
  • 2 evőkanál pirított szezámmag

Forraljunk fel egy nagy fazék enyhén sós vizet. A spagettit forrásban lévő vízben főzzük, időnként megkeverve, amíg megpuhul, de harapásig szilárd, kb. 12 perc lecsepegtetjük.

Keverje össze a spagettit, a szezámolajat, a mézet, a szójaszószt, a kukoricaolajat, a pirospaprikapelyhet és a sót egy nagy tálban, amíg a spagettit egyenletesen bevonják. Fedjük le a tálat műanyag fóliával, és tegyük hűtőbe legalább 4 órára. Hozzáadjuk a koriandert, a zöldhagymát, a mogyorót és a szezámmagot.


Szezám és koriander cérnametélt saláta recept

Mézes szójaöntet 1/4 csésze szőlőmagolaj vagy kukoricaolaj 3 evőkanál sötét szezámolaj 1/2 teáskanál szárított pirospaprika vagy chili por 3 evőkanál méz 2 evőkanál szójaszósz (kevesebb, ha tamarit használ, amely töményebb, mint a szójaszósz) Saláta 8 uncia cérnametélt, vékony spagetti vagy angyal haj tészta 1/2 csésze durvára vágott koriander 1/4 csésze vékonyra vágott zöldhagyma 1/4 csésze apróra vágott és apróra vágott piros paprika 1 evőkanál pirított szezámmag 1. Főzze meg a tésztát egy nagy serpenyőben sós, forrásban lévő vízben, a tésztacsomagoláson található utasításoknak megfelelően. Leszűrje, de ne öblítse le. 2. Amíg a tészta sül, készítse elő az öntetet. Egy mikrohullámú sütőben használható edényben melegítse fel a növényi olajat, a szezámolajat és a pirospaprikát a mikrohullámú sütőben 2 percig. Adjuk hozzá a mézet és a szójaszószt, és jól keverjük össze. 3. Keverje össze a lecsepegtetett tésztát az öntettel egy nagy tálban, amíg a tészta jól be nem vonódik. Fedjük le és hűtsük le néhány órán keresztül. 4. Amikor készen áll a tálalásra, keverje hozzá a koriandert, a földimogyorót, a zöldhagymát és a paprikát. Pirított szezámmaggal díszítjük.

4-8 adagot szolgál fel, az adag méretétől függően.

A recept a Vad kakukkfű és az egyéb kísértésekből készült a Tucson Junior Ligából.


Megjegyzés a friss fűszernövények tárolásához:

Nincs is rosszabb annál, mint ha egy friss csokor koriandert vagy bazsalikomot vásárol, és másnap a hűtőszekrényben hervadva találja. Az alábbi tippek segítenek meghosszabbítani a friss gyógynövények élettartamát legalább 1 héttel, és esetleg hosszabb ideig is (különösen a „keményebb” gyógynövények, például a kakukkfű és a rozmaring esetében).

Négy dolog, amelyet figyelembe kell venni a friss fűszernövények tárolásakor

Ha megfelelően irányítja ezt a négy dolgot, a gyógynövények hosszabb ideig frissek és boldogok maradnak!

Mosó gyógynövények

Tárolás előtt ajánlott megmosni a gyógynövényeket. Hideg vízzel való enyhe öblítés és papírtörlőre történő szárítás a legjobb módszer annak biztosítására, hogy megfelelően mosódjanak és szárítsanak, nehogy túl sok nedvességet tartsanak magukban.

Puha VS kemény gyógynövények

A lágy gyógynövények közé tartozik a koriander, a petrezselyem, a kapor, a bazsalikom, a tárkony és a menta. Mindezeket úgy tárolhatja, hogy levágja a végeket, és egy üveg edénybe teszi a hűtőszekrénybe. Ez alól a bazsalikom lenne a kivétel, mivel ki kell hagyni a pulton. Az is hasznos lehet, ha műanyag zacskóval letakarjuk a hűtőben lévő gyógynövényeket az üvegben.

A kemény gyógynövények közé tartozik a rozmaring, kakukkfű, metélőhagyma, zsálya és oregánó. Ezeket úgy kell tárolni, hogy nedves papírtörlőbe csomagolja őket egy tartályba vagy egy műanyag zacskóba. Ez hidratálja őket és megakadályozza a kiszáradást.


Szezám korianderhagyma palacsinta recept

Tervezze meg heti étkezéseit, és szerezzen be automatikusan generált bevásárló listákat.

  • 2 csésze univerzális liszt
  • 1/2 csésze apróra vágott zöldhagyma - fokhagyma
  • 1/4 csésze darált friss koriander
  • 1 1/2 evőkanál szezámmag - fehér vagy fekete
  • 3/4 teáskanál só
  • 1 csésze víz
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj
  • Sütéshez: - repce- vagy szőlőmagolaj

Hozzávalók

  • 2 csésze univerzális lisztvásárlási lista
  • 1/2 csésze apróra vágott zöldhagyma - vöröshagyma vásárlási lista
  • 1/4 csésze darált friss koriander vásárlási lista
  • 1 1/2 evőkanál szezámmag - fehér vagy fekete bevásárló lista
  • 3/4 teáskanál sóvásárlási lista
  • 1 csésze vízivásárlási lista
  • 2 evőkanál pirított szezámolaj olajvásárlási lista
  • Sütéshez: - repce vagy szőlőmagolaj vásárlási lista

Hogyan készítsük el

  • Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a zöldhagymát, a koriandert, a szezámmagot és a sót.
  • Adjuk hozzá a vizet és a szezámolajat, és keverjük össze a tésztát, szükség esetén adjunk hozzá még vizet.
  • A tésztát enyhén lisztezett felületre tesszük, és 4 részre osztjuk.
  • A tészta minden darabját kör alakúra tekerjük, körülbelül 1/4 hüvelyk vastagságban.
  • Egy nagy serpenyőben melegítsen fel vékony réteg olajat közepes lángon.
  • A palacsintákat tételenként aranybarnára sütjük mindkét oldalon, egyszer hangolva, oldalanként körülbelül 3 percig.
  • Papírtörlőn lecsepegtetjük, és melegen tartjuk, míg a többit főzzük, szükség szerint adjunk hozzá még olajat.
  • Tálaláshoz a palacsintát karikákra vágjuk és melegen tálaljuk.
Emberek, akiknek tetszik ez az étel 8
  • RpouAbreuSehol, mi
  • spenót1948Dorchester-Boston, MA
  • momo_55grandmaMountianview, AR
  • táblaképFL
  • dogodiggerWaynesville, NC
  • clbaconBirmingham, AL
  • házasságApalachin
  • szakáll2Omaha, NE
  • csokoládéDallas, Dallas
  • minidletKelet, USA
  • Itt jelenik meg?Tekintse át vagy helyezze könyvjelzőbe! ✔

mert baromi jól hangzik. Ez a sors. Ki kell próbálnom őket. Visszajövök, hogy elmondjam, mennyi ideig tartottak. )

A szakács

A minősítés

Szereted a palacsintát bármilyen formában. Ez más lenne, és szeretem a koriandert. Kösz.

Sonds Yummy köszönöm csokrok magas5


Koriander lime rizs

Ezt a köretet mindig szeretem látni egy étterem menüjében. Vicces dolog, nem egészen a közelmúltig nem kezdtem el otthon készíteni. De MIÉRT?? Elképesztően könnyen elkészíthető, és tökéletesen illik a mexikói és a tenger gyümölcseihez, valamint a#8212 kedvenceinkhez!

Nem sokkal ezelőtt megosztottam a szezám koriander garnélarák receptjét. Gyors ázsiai ihletésű étel, amely körülbelül 10 perc alatt vacsorázik az asztalon. A szezámmag garnélarákot a Cilantro lime rizs ágya fölött tálaljuk, és mi egyszerűen imádtuk. Azóta is rendszeres rotációnk része.

A közelmúltban a Sweet Earth Natural Foods emberei megkértek, hogy próbálják ki a funkcionális reggeli burritóikat.

“Form követi a funkciót - a klasszikus igazság, amely inspirálta funkcionális burritóinkat. Legyünk őszinték: hagyjuk ki a pirítóst. Zöldségek és komplex gabonafélék, omega-3 és probiotikumok, rost és fehérje-ez az, amit a szervezet megérdemel, amikor elkezdi a napot. Az Édes Földön, amikor egészségeseket készítünk, nem kötünk kompromisszumokat az ízekben. Valójában szerintünk az egészség az íz. Teljes értékű ételeket, hiteleseket és élénkeket teszünk egy könnyen fogyasztható burritóba, amelyek mindegyike tele van különféle összetevőkkel, amelyek biztosítják, hogy minden falat teljes táplálkozási világot kapjon. ” (forrás- SweetEarthNaturalFoods.com)

Meglátogattam néhány üzletet a környéken, és válogatott burritókat találtam kipróbálásra. Sok üzlet fogyóban volt, és#8212 biztosan népszerű termék! Találtam egy párat a Fresh Thyme -ben, és egy párat a helyi Baker ’s szupermarketben.

A két funkcionális burritót, amit találtam, a “Get Focused ” és a “Get Cultured. , borsó és füstölt gouda, fehérjében, rostban és omega -3 -ban gazdag. A “Get Cultured ” egy koreai ihletésű rostban gazdag burrito, edamame, sárgarépa, tofu, káposzta, pirospaprika és gyömbér csomagolásban. több mint egymilliárd probiotikus kultúrát.

A gyerekek és én mindkettőt kipróbáltuk egy hétvégi reggelinél.

Múlt héten ebédre úgy döntöttem, hogy kipróbálom a Baja Breakfast Burrito -t. Már elkészítettem a Cilantro Lime Rice -t vacsorára, és úgy gondoltam, hogy remek kiegészítője lehet aznapi ebédemnek.

Ezek nem borzasztó kis burritók, barátaim!

Ketrecmentes tojással, jack & amp; cheedar sajttal, pinto babbal és zöld chilivel töltve, telítő reggeli (vagy ebéd!), És önmagában is tökéletes lehet, de a rizsnek ez az oldala szépen párosul.

Tehát, ha legközelebb vásárol, nézze meg az Édes Föld kínálatát. Ezeket a helyi szupermarket egészséges részében találja.


Pácolt karfiol steak Chile Quinoával

"Ez az étel csak tele van ízekkel. A karfiolpecsenyéket egy órán át pácoljuk, és a fűszerek és a citromlé gyönyörű keverékében, majd megsütjük, hogy valami igazán különlegeset hozzunk létre. Avokádóval és spenóttal töltött quinoa ágyon tálalom őket korianderrel, szezámolajjal és tamarival. Mindez olyan lenyűgözően hangzik, néz ki és íze is van, de ne aggódjon, ez valóban nagyon könnyű étel! "

A KARIFLIÓS STEAKEKÉRT

  • 2 fej karfiol, felülről vágva négy 1 hüvelyk vastagságú & ldquosteaks & rdquo
  • 2 tk őrölt kömény
  • 2 tk paprika
  • 1/2 tk chili por
  • 1/2 teáskanál őrölt kurkuma
  • 3 1/2 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 citromlé
  • Só, bors
  • 1 1/4 csésze quinoa
  • 1/2 csésze koriander, apróra vágva
  • 1 friss piros chile, magva és apróra vágva
  • 1 avokádó
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál almaecet
  • 1/2 citrom leve
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál tamari
  • 1/2 tk chili por
  • 4 uncia spenót

1. Helyezze a karfiol steakeket egy rétegben egy nagy tepsire. Az összes többi karfiol hozzávalót habosra keverjük egy tálban 2 evőkanál vízzel öntet készítéséhez. Öntsük ezt a karfiolra, és fordítsuk meg, hogy minden steak egyenletesen legyen bevonva. Hagyjuk pácolódni legalább egy órát.

2. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra. Süssük körülbelül 40 percig, vagy amíg meg nem puhul, oly gyakran megfordítva.

3. Közben elkészítjük a quinoát. Helyezze a quinoát egy serpenyőbe, 2 csésze vízzel és kevés sóval. Fedjük le, forraljuk fel, majd csökkentsük a lángot és főzzük 12-15 percig, amíg megpuhul.

4. Keverjük össze a koriandert és a chilit. Öntsük az avokádót egy tálba és törjük össze. Keverje hozzá a koriandert és a chilit, az olívaolajat, az ecetet, a citromlevet, a szezámolajat és a tamarit. Jól fűszerezzük, és kezdjük a chiliporral.

5. Ha a quinoa megfőtt, keverjük hozzá a spenótot, hogy kissé megfonnyadjon, majd keverjük hozzá az avokádó keveréket.

6. Helyezzen minden karfiolpecsenyét egy quinoa ágyra, és ha szükséges, adjon hozzá egy nagy adag humuszt!

Könnyű harapnivalókat keres? Nézze meg ezt a 13 finom módszert egy kád hummus fűszerezésére:


Szezám -koriander rizs - receptek

Főétel Tészta/Zöldség/Bab ételek

    VietnamIndonéziaMalaysiaThaiföldKelet -TimorFülöp -szigetekThaiföldFülöp -szigetekThaiföldIndonéziaThaiföldIndonéz/ThaiföldThaiföld
  • Thai stílusú tészta mogyoró bazsalikomos mártássalThaiföldThaiföldThaiföldThaiföldVietnamIndonéziaFülöp -szigetek
  • Sült TempehIndonéziaVietnam
  • Dau Phu Kho párolt babgulyás [tofu]VietnamFülöp -szigetekFülöp -szigetek
  • Sült tofu csípős chili öntettelVietnamVietnam
  • Hoisin-párolt Tempeh és kínai zöldségekIndonézia
  • Nevető szemek (vagy rizs borssal és lime -nal)ThaiföldThaiföldThaiföldIndonézia
  • Fűszeres hosszú bab és tofu (Pad Tua Fak Yao)Thaiföld
  • Édes -savanyú tofu zöldségekkelIndonéziaIndonéziaVietnamMalaysiaIndonéziaVietnamIndonézia/MalajziaIndonéziaMalaysiaVietnamFülöp -szigetekVietnam

Használja ezeket a linkeket
vásárolni amazontól
és az IVU akár 10%-ot kap!


Nézd meg a videót: Mediteranski Rižot s Puno Povrća. Mediterranean Vegetable Risotto (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Maccallum

    csak mi a teendő ebben az esetben?

  2. Bearnard

    a minőség jó és a fordítás is jó...



Írj egy üzenetet