Koktél receptek, szeszes italok és helyi bárok

Almatorta és égetett cukor krém

Almatorta és égetett cukor krém


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A vízzel elkevert cukrot aranybarnára olvasztjuk. Tapéta a kapott karamellel, süteménytálca, amely eltakarja falait. Hagyjuk kihűlni, majd helyezzük el az almát hámozva és szeletelve. Tegye a tepsit a sütőbe 10-15 percre, amíg az alma megpuhul.

Creme brulee:

A tojásokat a cukorral felverjük. Hozzáadjuk a tejet és a vanília esszenciát. Öntsük a keveréket a karamellizált almára, és tegyük vissza a tepsit a sütőbe, amíg a krém besűrűsödik.

Búza:

A tojásokat összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, az esszenciát és a lisztet. A kapott tésztát a tálcába öntjük. A tálca visszamegy a sütőbe 15-20 percre. Ha megsült, hagyjuk kihűlni a tortát, majd fordítsuk meg a tányéron. Díszítsük tejszínhabbal és mandulapehellyel.


Videó: Francia ízek - Fordított almatorta Tarte tatin Szécsi Szilvi (Lehet 2022).