We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Először a munkalapot készítettem elő.
Az egész tojásokat elkevertem cukorral (zöldcukor) és egy csipet sóval, amíg a térfogata megháromszorozódott, és a hab krémesre nem hasonlított, így a turmixgép turmixgépét elhagyta.
Ezután csökkentettem a keverő sebességét, és vékony szálban hozzáadtam az olajat.
A végén beleteszem a lisztet, habverővel könnyen beledolgozom.
A kompozíciót betettem a tálcába, amelybe sütőpapírt tettem.
A tepsit a sütőbe tettem 30 percre.
Az első 15 percben 200 fokra állítottam be a hőmérsékletet, majd csökkentettem 180 fokra.
Hagytam kihűlni a munkalapot a sütőben.
Mint mondtam, miután kihűlt, vékonyabb szeletet vágtam belőle, mert túl magas volt.
A krémsajthoz zselatin fóliát teszek hideg vízbe, hogy hidratálódjon.
A tejszínhabot összekevertem, nem kell túl keménynek lennie.
A Mascarpone krémet zöld cukorral és ízekkel kevertem össze.
A zselatint felmelegítettem a mikrohullámú sütőben (vigyázzunk, hogy ne forraljon fel), majd összekevertem 2 evőkanál mascarponéval. Ügyeljünk arra, hogy a mascarpone ne legyen túl hideg, amikor ezt a műveletet elvégezzük. Ezután beletettem a többi krémbe .
A végén belekevertem a tejszínhabot és a fagyasztott málnát.
Abban a formában, amiben a tetejét megsütöttem, a tetejét rátettem, és befedtem krémsajttal.
Hűtőbe tettem, amíg elkészítettem a citromzselét.
A zselatinlapokat hideg vízben hidratáltam.
Az egész tojást a sárgájával összekevertem zöldcukorral, hozzáadtam a citromlevet és a gőzfürdőre tettem.
Addig kevertem, amíg besűrűsödni nem kezd (kb. 10-15 perc).
Ezután felmelegítettem a zselatint a mikrohullámú sütőben, és rátettem a citromkrémre.
Miután a zselé kissé kihűlt, a krémsajtra tettem, és cukrozott meggyel díszítettem.
Hűtőszekrényben hagytam, amíg jól kihűlt, és tudtam szeletelni (miután előzőleg kivettem a karikát a sütőformából).
Érezd jól magad !!!
What a phrase ... phenomenal
Your thought will be useful
Véleményem szerint tévedsz. be tudom bizonyítani. Írj PM-ben, megbeszéljük.
IGEN IGEN IGEN! MINDENT LÁTNI KELL!
What words ... the phenomenal, brilliant idea
Sajnálom, de véleményem szerint tévedsz. Írj PM-ben, megbeszéljük.
This is not always the case.