Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

6 nagyszerű új ír whisky, amelyet kipróbálhat

6 nagyszerű új ír whisky, amelyet kipróbálhat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A 19. század nagy részében az ír whisky volt a legnépszerűbb whisky a világon, nagymértékben eltakarva a skótot és a bourbonot. Aztán a századforduló körül események sorozata, beleértve az Ír Szabadságharcot, a kereskedelmi háborúkat és az Amerikai Tiltást, mindegyik megsemmisítette az ipart, csak néhány szeszfőzde maradt hátra. Ma Írország ad otthont a világ egyik leggyorsabban növekvő whisky-jelenetének, mivel a lepárlók új helyszíneket nyitnak és visszanyerik történetét. Ez hat példaértékű ír whisky bárkinek, aki el akarja jutni ebbe a történelmi szellembe.

  • Az Írország déli partján, Cork megyében található Galley Head világítótorony alatt található Clonakilty Distillery gazdálkodók családjából származik - nyolc generáció és 300 éves tejtermelés. A család whiskyt készít. Néhány év eltelte után az ezen a helyen jönõ szellemeket ott lepárolják, de egyelőre más szeszfőzdékbõl kiváló minõségû juice-t szereznek be és az óceánparti raktárukban készítik el, az egyetlen ilyen a szigeten . A finomabb és könnyebben elvégzett szűrés finom, virágos aromát ad, de merész palettát ad ennek a whiskinek. Könnyű, aranyszínű és hívogató, szalma-, méz- és csak egy kis füstös jegyekkel.

  • A nyugat-írországi Moy folyón ülve a Connacht Distillery ír és amerikai tulajdonban lévő művelet, az első ilyen jellegű. A lepárló különféle szeszes italokat készít, köztük a Brothership nevű ír-amerikai whiskyt és a Ballyhoo gabona ír whiskyt (az öröm vagy a győzelem felkiáltása), amelyet 2018-ban indítottak el. A világosan aranyszínű Ballyhoo először csonthéjasokról ad jegyzeteket, mielőtt botanikusabb, lágyszárú profil. Melegítő, megnyugtató szellem, amelyet meg kell osztani a barátokkal.

  • A Csendes Ember neve megfelelő. Erõsen kezdõdik, rengeteg vajjal, tamarinddal és enyhe édességgel, amelyet selymes szájérzet hordoz, de simán és csendesen befejezi a meleget, és olyan cserjés hangokat idéz elő, mint a kávé. A lepárlóüzem Derry-ben, Észak-Írországban található. A whiskykészítés termékeny központjaként a város termelése végül semmire esett. A Csendes Ember, a város központjában, a régi Ebrington haditengerészeti bázis mellett, arra törekszik, hogy helyreállítsa a várost valaha nagy whiskymagasságába.

  • A vidéki Tipperary megyében található Tipperary Distillery malátaféléket használ közvetlenül a társalapító gazdaságából, amely több mint 200 éve a családban van. Hasonlóképpen, az egy malátás whisky darabolására használt víz a szárazföldi kutakból származik. A kapott szellem a méz színe, a mazsolával és a szárított dátumokkal, a pácolt ír moha, a szegfűbors és a csillagánizs az üvegen. Kicsit összehúzódó, tehát egy kis jégmennyiség segít megnyitni a bonyolultság némelyikét anélkül, hogy leengedné, bár ez teljesen elfogadható, ha tiszta italokat fogyasztunk.

    Folytassa az alábbiakban a 6-ból 5-re.

  • Az Amerikába érkezett és a bajnokoknak bajnokokká vált íroknak nevezett Prizefight ugyanolyan merész és kihívást jelent, mint ahogyan a neve sugallja. Íz malátával és gabonafélével készült, Amerikából származó rozshordókban érlelték, amelyek extra érzetet és fűszert adnak az enyhebb szellemnek. És mint egy jó harcosnak, állva van a lába, a tölgy és a karamell egyértelműen átjut.

  • Az ír whisky-termelés aranykorában Dublin volt az ország szellemének premierje. De amikor a baleset bekövetkezett, Dublin elvesztette az összes szeszfőzdeét, beleértve a Teeling-et is, amelyet 1782-ben alapítottak. Aztán 2015-ben ugyanaz a Teeling-család elindította a szeszfőzdét a városban, az első 125 évben. Flagship whiskyje a kis tétel, egy példaértékű szellem tele vanillával, fahéjjal, szárított gyógynövényekkel és gyümölcsökkel, krémes szájjal.


Nézd meg a videót: The Good, the Bad and the Ugly HD - Full movie (Lehet 2022).