Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

A világ legfontosabb karkötője

A világ legfontosabb karkötője


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az elmúlt három évben Alex Kratena cseh csapos, aki négy egymást követő évben a londoni Artesian leszállásáért felelős a The World's 50 legjobb rúdján, a radar alatt maradt, amikor első szólóprojektjét tervezte. Június 1-jén debütált a Tayēr + Elementary-nél Kelet-Londonban.

A kettős koncepciót kínáló italokat a skandináv csapos, Monica Berg (az Oslo Himkok öreg darabja, jelenleg a világ legjobb bárok listáján a 19. helyen), valamint Ana Gonçalves és Zijun Meng szakácsok készítették a fehéren forró londoni pop-up TATÁ Eateryben.

A Tayēr + Elementár két különálló oszlopként jelenik meg. Az elemi, eleinte egyszerűbb italválasztékot kínál - néhány szezonális számot, valamint a klasszikus képzeletbeli értelmezéseinek listáját. Tayēr hátulról kiemeli a megnövekedett ivási élményt, amely a koktélozás szinte avantgárd megközelítése körül épül.

Miközben Kratena és csapata hangsúlyozzák, hogy az elemi kevésbé zavaró anyagokat kínál, a koktélok menüje nagyon inspiráltan olvasható, mint például a cédrusfa, rozs és az Aquavit Old Fashioned, valamint a perui palo santo fával beitatott kakas. Utóbbi ihlette egy út, amelyet Kratena tett az Amazonas dzsungelbe.

"Megújítottuk a Gimlet koncepcióját, és így a felismert kontextusban tartjuk, de mégis érdekes csavarral" - mondja Kratena.

Az illatanyagok és a bőrápolási termékek népszerű alkotóeleme, tiszta illata miatt elismert, a palo santo most a barokk Palo Santo Gimlet szúrásához vezet.


Nézd meg a videót: ALL 5 GOLDEN BUZZER Britains Got Talent 2018 (Június 2022).


Hozzászólások:

  1. Vudotaur

    I'd rather not say anything

  2. Ocelfa

    figyelemre méltó, a hasznos ötlet

  3. Farris

    Absolutely, he's right

  4. Berkley

    Megtépek mindenkit, aki ellenünk van!

  5. Nemesio

    Hmm ... I was just thinking about this topic, but here is such a gorgeous post, thanks!

  6. Allan

    Az biztos



Írj egy üzenetet