We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Az Orgeat nemcsak a mandulafélékre vonatkozik (a képen a közepén; a mogyoró a jobb oldalon). Ez a pisztáciával készített változat (a képen a bal oldalon) sok ital számára kölcsönözheti édes ízét.
- 2 csésze nyers, héjas pisztácia
- 1 1/2 csésze cukor
- 1 1/4 csésze víz
- 1/2 teáskanál narancsvirág víz
- 1 uncia vodka
A pisztácia egészét finomra őrölni kell az élelmiszer-feldolgozóban. Összekeverjük a cukrot és a vizet egy fazékban közepes lángon, és keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Forraljuk a szirupot három percig, majd adjuk hozzá az őrölt pisztáciát. Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzzük további három percig, majd lassan emeljük a hőmérsékletet közepesen magasra. Közvetlenül a forrás megkezdése előtt vegye le a tűzről és fedje le fedővel.
Hagyja, hogy a beborított diókeverék legalább 3 órán keresztül vagy legfeljebb 8 órán keresztül infundáljon. Ezután szűrje le két rétegű sajtkendőn, és az őrölt mogyorót újból felhasználásra dobja ki. Keverje hozzá a narancsvirág vizet és a vodkát a diószirupba. Használjon egy kis tölcsért, és ossza meg az orgeatot üvegekbe vagy üvegekbe. Legfeljebb két hétig tárolandó hűtőszekrényben.
Véleményem szerint téved. Bizonyíthatom. Írj nekem PM -ben.
Jól sikerült, az ötleted csodálatos
Milyen szórakoztató téma