Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

A jó utak és a rossz utak, amikkel Ön inni kezdett

A jó utak és a rossz utak, amikkel Ön inni kezdett


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Széles körű whisky-sorozatáról - beleértve a 100 plusz palackot is - ismert, a seattle-i Liberty bár elég jól felszerelt, hogy öntsék a következő drámát. De hogyan lehet eldönteni, melyik palackot választani? Andrew Friedman, a szabadságjogosult átveszi néhány skót skót natív whisky élvezetére vonatkozó személyes szabályát.

  • "Az első dolog, amit mondok az embereknek, hogy megismerje a régióit" - mondja Friedman. „Sokan úgy vélik, hogy minden régiónak megvan a saját ízlési profilja és gyakran a whisky elkészítésének különféle módjai. Hagyományosan négy régió létezik - Campbeltown, Islay, Highland és Alföld -, valamint most a Speyside régió, amelyet korábban a Highlands részének tekintettek. ”

    Például az „egyszerű kortyot” keresőket irányítja a felvidéki skótok, például Glenmorangie vagy Oban felé, vagy azokat, akik intenzív füstös aromákat keresnek az Islay skótok felé, például Bruichladdich vagy Ardbeg.

  • Ez azt jelenti, hogy ha már élvezi egy másik típusú whiskyt, akkor valószínűleg egy skót egyenértékű is lesz. Friedman például azt javasolja, hogy a szénsavas italok próbálják meghajtani egy üveg Auchentoshan Three Wood-t, amely vanília és karamell aromákat kínál, amelyek a bourbon-fiilek számára ismertek lesznek. "Ha nem szereted, boldogan megveszem tőled!" mondja.

  • Noha sok skót whisky, különösen a túlzott erõsségû palackozott palackok számára jót kell tenni egy kocka jéggel vagy egy fröccsenõ vízmennyiséggel, Friedman azt mondja, hogy könnyû felülhígítani. "Túl sok víz és a jég csökkenti a whisky ízét" - mondja. Ahogy növekszik a skót tapasztalatok, hajlamos lehet kevesebb jég vagy víz hozzáadására whiskyjéhez - tette hozzá. Végül dönthet úgy is, hogy élvezi szépen (nincs jég, nincs víz).

  • Noha egyesek attól tartanak, hogy a skót túl értékes ahhoz, hogy keverhető legyen, Friedman szerint ez ostobaság. Keverjük össze! Kérem!" kérdezi. "Sok férfi és nő szorgalmasan dolgozott generációk óta nagyszerű whisky készítésében, és csak azt akarják, hogy inni." Azok számára, akik szeretik a citrusféléket, ösztönzi a skót keverését egy savanyú stílusú koktélba, míg egy manhattani italt érdemes megkóstolni a szokásos preferált whiskyjével. - Miért nem cserélheti ki a Highland Parkot arra a bobonra vagy rozsra, amelyet általában használ? Megállapítottam, hogy Glenmorangie csodálatos ódivatúvá teszi. ”


Nézd meg a videót: Veszélyben a közutasok az utak mentén (Lehet 2022).