Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

A gluténmentes sör valóban gluténmentes?

A gluténmentes sör valóban gluténmentes?

Vita merül fel a glutént tartalmazó, de „gluténmentesként” forgalmazott sörökről

Amíg az FDA nem teszi közzé a gluténmentes termékek címkézésére vonatkozó szabványokat, a cöliákiában vagy gluténintoleranciában szenvedő amerikaiak milliói kénytelenek a különböző cégek következetlen termékinformációira támaszkodni. És ez magában foglalja a sörcégeket is.

A Widmer Bros. oregoni sörfőzde némi vitát kavart új gluténmentes sörével kapcsolatban. A nemzet kilencedik legnagyobb sörgyártó vállalata nemrégiben két új gluténmentes sört, az Omission Gluten Free Lager és az Omission Guten Free Pale Ale-t adott ki. De a Kincstári Alkohol- és Tobbaco Adó- és Kereskedelmi Hivatal felszólította Widmert a főzési módszereire, amelyek nem biztos, hogy teljesen gluténmentesek.

Mivel a legtöbb gluténmentes sör cirokból készül, nem olyan ízűek, mint a hagyományos sörök; de a Widmer gluténmentes sörét árpából készítik, amely glutént tartalmaz, a sörszerű íz elérése érdekében. Az enzimeket arra használják, hogy a sör gluténszintjét az Egészségügyi Világszervezet által meghatározott 20 ppm szabvány alá csökkentsék, amelyet az FDA valószínűleg elfogad. Ez a szabvány Európában általánosan elfogadott, vagyis sok úgynevezett gluténmentes termék még mindig nyomon követhető mennyiségű glutént tartalmaz.

A késztermék gluténszintje azonban nem kérdés. A TTB azzal érvel, hogy a glutént tartalmazó összetevőkből készült sört technikailag nem lehet "gluténmentesnek" címkézni. És mivel ez a sör állítólag sokkal jobb ízű, mint valóban gluténmentes társai, ez azt jelentheti, hogy a Widmer tisztességtelen előnyhöz jut a versenytársaival szemben.

Ezért az érv valóban felmerül, amikor ezt a terméket "gluténmentesnek" minősítik és címkézik. A besorolásnak a termék előállításához használt összetevőkön vagy a késztermék gluténszintjén kell alapulnia? Amíg az FDA nem dönt, a gluténérzékeny amerikaiaknak csak kicsit többet kell kutatniuk a főzetükről.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik a cookie-k első gluténmentes változatát. De egy sörfőzde számára Coloradóban ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -ban gluténmentes elkötelezettnek számít"-alapította Karen Hertz, a rák túlélője, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje az volt, hogy a sütemények túlzottan édes összetevőket tartalmaznak, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, függetlenül attól, hogy Fudgie the Whale sütemények vagy óda A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 font súlyú. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját egész vaníliababbal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a cookie -k édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen vezető sörfőző elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak, és kvótálják, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörgyár csapszobájában, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók megragadhatják a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik cookie-k első gluténmentes változatát. De egy sörfőzde számára Coloradóban ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -ban gluténmentes elkötelezettnek számít"-alapította Karen Hertz, a rák túlélője, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje az volt, hogy a sütemények túlzottan édes összetevőket tartalmaznak, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, függetlenül attól, hogy Fudgie the Whale sütemények vagy óda A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 kilós. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját egész vaníliababbal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a süti édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen főfőnök elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak és kvótafeltüntetik, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörfőzdék csaptermében, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók meg tudják fogni a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik a cookie-k első gluténmentes változatát. De egy sörfőzde számára Coloradóban ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -os gluténmentes elkötelezettséget számláz". Karen Hertz, a rák túlélője alapította, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje az volt, hogy a sütemények túlzottan édes összetevőket tartalmaznak, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, legyen szó Fudgie the Whale süteményekről vagy ódákról A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 kilós. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette a tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját, egész vaníliababdal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a cookie -k édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen főfőnök elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak és kvótafeltüntetik, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörfőzdék csaptermében, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók megragadhatják a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik cookie-k első gluténmentes változatát. De egy Colorado-i sörfőzde számára ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -ban gluténmentes elkötelezettnek számít"-alapította Karen Hertz, a rák túlélője, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje az volt, hogy a sütemények túlzottan édes összetevőket tartalmaznak, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, függetlenül attól, hogy Fudgie the Whale sütemények vagy óda A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 kilós. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette a tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját, egész vaníliababdal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a cookie -k édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen főfőnök elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak és kvótafeltüntetik, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörfőzdék csaptermében, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók megragadhatják a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik cookie-k első gluténmentes változatát. De egy Colorado-i sörfőzde számára ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -os gluténmentes elkötelezettséget számláz". Karen Hertz, a rák túlélője alapította, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje az volt, hogy a sütemények túlzottan édes összetevőket tartalmaznak, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, függetlenül attól, hogy Fudgie the Whale sütemények vagy óda A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 kilós. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját egész vaníliababbal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a süti édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen főfőnök elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak és kvótafeltüntetik, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörgyár csapszobájában, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók meg tudják fogni a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik a cookie-k első gluténmentes változatát. De egy sörfőzde számára Coloradóban ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -os gluténmentes elkötelezettséget számláz". Karen Hertz, a rák túlélője alapította, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje a sütemények feldobása, túlzottan édes alapanyagokkal, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, legyen az Fudgie the Whale sütemény vagy óda A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 kilós. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette a tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját, egész vaníliababdal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a süti édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen főfőnök elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak és kvótafeltüntetik, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörgyár csapszobájában, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók megragadhatják a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik cookie-k első gluténmentes változatát. De egy sörfőzde számára Coloradóban ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -ban gluténmentes elkötelezettnek számít"-alapította Karen Hertz, a rák túlélője, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje a sütemények feldobása, túlzottan édes alapanyagokkal, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, legyen az Fudgie the Whale sütemény vagy óda A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 kilós. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette a tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját, egész vaníliababdal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a süti édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen főfőnök elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak és kvótafeltüntetik, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörgyár csapszobájában, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók megragadhatják a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik a cookie-k első gluténmentes változatát. De egy sörfőzde számára Coloradóban ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -ban gluténmentes elkötelezettnek számít"-alapította Karen Hertz, a rák túlélője, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje az volt, hogy a sütemények túlzottan édes összetevőket tartalmaznak, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, legyen szó Fudgie the Whale süteményekről vagy ódákról A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 kilós. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját egész vaníliababbal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a süti édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen főfőnök elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak és kvótafeltüntetik, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörgyár csapszobájában, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók meg tudják fogni a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

A világ legnépszerűbb sütimárkájaként az Oreo felizgatta a gluténérzékeny rajongókat, amikor bejelentették, hogy januárban közzéteszik a cookie-k első gluténmentes változatát. De egy sörfőzde számára Coloradóban ez a gluténmentes Oreo bejelentés újabb izgalmas koncepciót váltott ki: egy gluténmentes Oreo stout.

A Golden Holidaily Brewing Company "100 % -ban gluténmentes elkötelezettnek számít"-alapította Karen Hertz, a rák túlélője, aki gluténmentesen ment a kezelési terv részeként. A sörfőzde és az aposs kínálat rengeteg izgalmas stílust tartalmaz-a csípős, homályos IPA-tól a gluténmentes pörgetésig egy szellemes sörben, amelyet hagyományosan a nagyon nem gluténmentes összetevőből, a búzából készítenek. Eközben a sörfőzés és az aposs egyik legnagyobb trendje az volt, hogy a sütemények túlzottan édes összetevőket tartalmaznak, amelyeket "péksüteménynek" neveznek, függetlenül attól, hogy Fudgie the Whale sütemények vagy óda A Nagy Brit Baking Show. Tehát amikor a gluténmentes Oreo cookie-kat megjelentették, a gluténmentes sör elkészítése volt a következő ésszerű lépés.

& quot; A gluténmentes oreók voltak az egyetlen dolgok, amelyekről a közösségünk beszélt (beleértve a saját személyzetünket is!). A villanykörte kialudt, és arra gondoltam: "mi lehet jobb, mint egy gluténmentes sör, amelyet gluténmentes Oreo-val főznek?"-mondta Hertz e-mailben. & quot; Milyen klassz, hogy egy Oreo -t, a klasszikus kedvencet, most többen is élvezhetik? És ez azt is jelenti, hogy mi is érezzük a sörünket. Azok, akik a múltban étkezési korlátozások miatt nem élvezhették a kézműves sört, most részt vehetnek a sörök élményében. A gluténmentes Oreo stout nagy pillanat a gluténmentes történelemben! & Quot

Az így kapott 6,8 százalékos ABV-s stout bőséges gluténmentes oreóval készült: 65 csomag több mint 35 font súlyú. Innentől kezdve a sörfőzde tovább erősítette a tíz különböző gluténmentes maláta főző- és aposs-alapját, egész vaníliababdal és kókuszdióval. A végtermék kvótában gazdag és bársonyosan vaskos, a süti édességének és a pirítós, gazdag ízeknek egyensúlyban van. "Alan Windhausen főfőnök elmagyarázta nekem, hogy a különleges Oreo karakterre összpontosítanak és kvótafeltüntetik, miközben megközelíthető és iható sört készítenek. & quot

& quot; Mi már most főztünk egy Brownie Stout -ot a Holidailyben. Ez sok technikai akadályunkat elhárította, amikor az & apospastry stout & apos sörfajtákról van szó - mondta Windhausen. & quot; Két sörfőzőnk, Connor és Nikolas, évek óta süti a süti után, és soha nem tudtuk kidolgozni az összetevőket. A gluténmentes oreók piacra kerülésével ez egy lehetőség volt arra, hogy megvalósítsák sörálmaikat és valódi Oreo Stout-ot készítsenek! "

A Holidaily & aposs gluténmentes Oreo Stout elérhető lesz a sörfőzdék csaptermében, amely jelenleg nyitva van, de COVID-19 korlátozásokkal működik, és február 20-án és 21-én, a sörgyár és az aposs ötéves évfordulója tiszteletére. Azt mondják, hogy az ivók megragadhatják a csapot, és 32 uncia lombikban, amíg a készlet tart.


A gluténmentes oreókból gluténmentes Stout-ot készítenek

A gluténmentes sörökre specializálódott Colorado-i sörfőzde a következő hónapban teszi közzé a süti témájú terméket.

As the world&aposs best-selling cookie brand, Oreo excited gluten-averse fans when they announced they&aposd be releasing the first-ever gluten-free version of their cookies this January. But for one brewery in Colorado, this Gluten-Free Oreo announcement sparked another exciting concept: a Gluten-Free Oreo stout.

Holidaily Brewing Company in Golden is billed as "100-percent dedicated to gluten-free," founded by Karen Hertz, a cancer survivor who went gluten-free as part of her treatment plan. The brewery&aposs lineup features plenty of intriguing styles𠅏rom a hip hazy IPA to even a gluten-free spin on a wit beer, which is traditionally made from the very not gluten-free ingredient, wheat. Meanwhile, one of brewing&aposs biggest trends has been spiking stouts with over-the-top sweet ingredients, billed as "pastry stouts," whether it&aposs Fudgie the Whale cakes or an ode to A Nagy Brit Baking Show. So when Gluten-Free Oreo cookies were released, making a gluten-free beer was the next sensible step.

"Gluten-free Oreos were the only thing our community has been talking about (including our own staff!). The lightbulb went off and I thought, &aposWhat better than a gluten-free beer brewed with gluten-free Oreos?&apos" Hertz told me via email. "How cool is it that an Oreo, a classic favorite, can now be enjoyed by more people? That&aposs how we feel about our beer too. Those who haven&apost been able to enjoy craft beer in the past due to dietary restrictions can now partake in the experience with our beers. A gluten-free Oreo stout is a big moment in gluten-free history!"

The resulting 6.8-percent ABV stout was made with plenty of Gluten-Free Oreos: 65 packages clocking in at over 35 pounds. From there, the brewery further enhanced the brew&aposs base of ten different gluten-free malts with whole vanilla beans and coca nibs. The final product is billed as "a rich and velvety stout" featuring "a balance of cookie sweetness and toasty, rich flavors." Head brewer Alan Windhausen explained to me that they focused on "accentuating the special Oreo character while making a beer that was approachable and drinkable."

"We&aposve already brewed a Brownie Stout at Holidaily. That cleared a lot of our technical hurdles when it comes to &apospastry stout&apos beer styles," Windhausen said. "Two of our brewers, Connor and Nikolas, have been pushing for a cookie beer for years now, and we just could never get the ingredients worked out. With Gluten-Free Oreos coming on the market, this was an opportunity to fulfill their brewing dreams and make a true Oreo Stout!"

Holidaily&aposs Gluten-Free Oreo Stout will be available at the brewery taproom—which is currently open but operating with COVID-19 restrictions—on February 20 and 21 in honor of the brewery&aposs five-year anniversary. They say drinkers will be able to grab it on tap and in 32-ounce crowler cans to-go while supplies last.


Nézd meg a videót: Hleb bez glutena Gluten free bread (Január 2022).