Angol almás pite


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A tésztához a lisztet összekeverjük a hideg vajjal és egy csipet sóval, majd vizet adunk hozzá.

Gyorsan keverjük össze, nehogy felforrósodjon a vaj.

A tésztát fóliába tesszük, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.

A töltelékhez az almát megmossuk, meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk.

Keverjük össze az alma kockákat a citromlével és a pépével, és hagyjuk néhány percig.

A vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk az almát, a fahéjrudat, a cukrot, a citromhéjat és a vizet.

Főzzük néhány percig, amíg a víz megpuhul és elpárolog.

Amíg hűl az alma, vegyük ki a tésztát a hűtőből, és osszuk két részre (egy nagyobbra).

A nagyobb darab tésztát szétterítjük, majd torta alakúra tesszük, és villával megszurkáljuk, egyik helyről a másikra, majd hozzáadjuk a tölteléket.

A tészta másik részét elterítjük, rácsot készíthetünk, különböző formákat, vagy a torta tetejére tehetjük.

Tegyük az előmelegített sütőbe, és hagyjuk 35-40 percig, amíg megbarnul.

Ha eltávolítjuk, porcukorral megszórjuk.




Hozzávalók angol pite hússal:

Az angol húsos pite elkészítése:

Valódi mítoszok a terhességről és azok tudományos magyarázata

Egy nagy tálban keverjen össze 500 g darált húst 1 apróra vágott, apróra vágott hagymával, apróra vágva, 1 kockára vágott almával (kicsi, kb. 1/2 cm) 1 csokor petrezselyemmel, jól meggyúrva, körülbelül 6-7 szelet szalonnát, apróra vágva, 50 g zsemlemorzsát , 2 tojás, 2 teáskanál mustármag és néhány csepp Tabasco, néhány nyelvcsípésre)

A leveles tésztát, amelyet néhány órával előtte kivettél a fagyasztóból (hogy ne kezdd el felolvasztani a hajszárítóval, mint én fiatalkoromban), félbevágtam, és félig összetételét az egyik végén, majd tekerje fel őket.

Számtalan oka van annak, hogy az "egészség" rímel az "egészségre"

Csak annyit kell tennie, hogy a tekercseket megkenjük egy kevés felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal / mákkal / köménnyel vagy valami mással, ami jól hangzik. Ezután süssük őket velük, megfelelő hőfokon (180 fok), körülbelül 30-40 percig, amíg szépen megpirulnak, és olyan jó illata van a konyhának, hogy nem kívánja!


Angol almás pite - Receptek

Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 30 perc

Hozzávaló:
- elvitte: 200 g liszt, csipet só, 110 g vaj, 2-3 evőkanál hideg víz.
- töltő: 700 g megtisztított és hámozott alma, citromlé, 100 g cukor, 5 evőkanál víz, fahéj, 25 g vaj.

Módszer: a tésztát úgy készítik el, hogy a víz kivételével az összes hozzávalót jól és gyorsan összekeverik a hűtőszekrényből származó hideg vajjal, elkerülve a tészta felmelegedését. Adjunk hozzá hideg vizet, hogy jó tészta legyen. A tésztát csomóba szedjük, lefedjük műanyag fóliával, és 15 percig sütjük a hűtőben vagy akár a fagyasztóban.

Az almát negyedekre vagy kockákra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével. Egy serpenyőben tegyük alacsony hőre, cukorral, vízzel és fahéjjal (körülbelül egy teáskanál reszelve, vagy ízlés szerint), hogy megpuhuljon, óvatosan keverjük meg fakanállal. Ezután hagyjuk kihűlni.

Előmelegített sütőben 30 percig közepes lángon sütjük, amíg a felső lap enyhén megpirul.

Ha kész, kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni a serpenyőben, és meghintjük a cukorral. Igény szerint friss tejszínhabbal tálalhatjuk.


Angol almatorta

320 kalória / adag
Elkészítési idő: 30 perc, plusz hűtési idő
Sütési idő: 50 perc.

Hozzávalók 6-8 adaghoz:

  • 450 g kréta színű alma, hámozott és magos, szeletekre vágva
  • 1 citrom leve
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál pálinka vagy szilvapálinka

  • 50 g piros alma (Jonathan), hámozva, hámozva, szeletelve
  • 2 evőkanál ribizli vagy málna zselé
  • porcukor, a tetejére szórjuk
  • mentalevél

1. Szitálja a lisztet egy munkafelületre. Készítsen egy lyukat a közepébe, és adja hozzá a tészta hozzávalóit. Keverjük jól össze, és tegyük a csomagolt tésztát hideg ételfóliába 20 percre.

2. A lapot liszttel meghintett munkafelületre terítjük, majd leválasztható alappal, 20-25 cm átmérőjű formába tesszük.
Szúrja meg villával egyik helyről a másikra, és tartsa hidegen 20 percig.

3. Melegítse elő a sütőt 5/190 fokra. Fedje le a tésztát egy sütőlappal, szórjon rá néhány borsót, és süsse 15 percig.
Távolítsa el a papírt és a borsót, és folytassa a sütést további 5 percig.

4. A töltelékhez szánt almát a citromlé felével együtt egy tálba tesszük, lefedjük és kis lángon 5-10 percig puhára pároljuk, időnként megkeverve. Hozzáadjuk a cukrot és addig keverjük, amíg fel nem oldódik.
Adjuk hozzá a pálinkát vagy pálinkát, ha használjuk, és hagyjuk kissé lehűlni, majd öntsük a formába sütő tésztával.

5. Növelje a sütő lángját 6/200 g jelig.
A vörös almát vágjuk szeletekre, hámozás nélkül, és néhány szeletet tegyünk félre.
Helyezze a többi almaszeleteket koncentrikusan a torta tetejére, szórja meg a többi citromlével és kenje meg zselével.
Megszórjuk porcukorral.

6. Süssük 20 percig, amíg az alma barnulni kezd.
Vegye le a tortát egy tálról, díszítse néhány mentalevéllel és néhány friss almaszelettel.
Melegen vagy hidegen tálaljuk, tejszínhabbal vagy vaníliás tejszínnel.

Mit jelent vakon sütni:
Fedjük le a tésztát egy sütőlappal, majd szórjunk rá néhány borsót vagy nyers babot, és süssük 15 percig.
Ez a módszer savanyú tészta elkészítéséhez ajánlott.


Angol almás pite

A tésztát úgy készítjük el, hogy a víz kivételével minden hozzávalót jól és gyorsan összekeverünk a hűtőszekrényből származó hideg vajjal, elkerülve a tészta felmelegedését. Adjunk hozzá hideg vizet, hogy jó tészta legyen. A tésztát csomóba szedjük, lefedjük műanyag fóliával, és 15 percig sütjük a hűtőben vagy akár a fagyasztóban.

Jön a tavasz a Nestl & eacute híreivel

Az almát negyedekre vagy kockákra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével. Egy serpenyőben tegyük alacsony hőre, cukorral, vízzel és fahéjjal (körülbelül egy teáskanál reszelve, vagy ízlés szerint), hogy megpuhuljon, óvatosan keverjük meg fakanállal. Ezután hagyjuk kihűlni.

A két részre osztott tésztából készítsen két lapot: az egyikel fanyar formát fed, majd töltse meg máse -val és kihűlt almával, a tetejét pedig a második lappal vagy készítse el a rácsot, ahogy én tettem. Ha fóliával lefedjük, akkor a tetejét kis tejjel megkenhetjük.

Előmelegített sütőben 30 percig közepes lángon sütjük, amíg a felső lap enyhén megpirul.

Ha kész, kivesszük a sütőből, hagyjuk kihűlni a serpenyőben, és meghintjük a cukorral. Igény szerint friss tejszínhabbal tálalhatjuk.


Alma és körte pite

  • Pite tészta:
  • 250 g vaj (82% zsír)
  • 250 g joghurt (3,5% zsír)
  • 2 tojás
  • 50 g cukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 650-700 g fehér vidéki liszt
  • egy teáskanál sót
  • Alma töltelék körtével:
  • 1 kg savanyú alma
  • 500 g erősebb körte
  • 75 g cukor
  • 1/2 citrom leve
  • 1 teáskanál fahéj
  • 2 evőkanál keményítő
  • Továbbá:
  • vanília ízű porcukor a díszítéshez
  • olajat és lisztet a tálcához

Elkészítési idő + 60 perc


Angol pite marhahússal és Guinness -szel

Általában azt mondják, hogy az angol konyha savanyú, főleg zabkása és más inspirálatlan pörköltek alapján, de valójában nagy rajongó vagyok, nem beszélve arról, hogy Alex szereti a steakjét és a Guinness pite -t. Az eredeti receptben a vesék is szerepelnek, de azt mondtam, hogy ezúttal konzervatívabb vagyok. Egyébként, hidd el, az eredmény látványos volt - 4 fő (és másfél - igen Alexandra, mármint te), pillanatok alatt befejezték.

Hozzávaló: 3 vöröshagyma, rozmaring, 3 gerezd fokhagyma, 3 sárgarépa, 2 szár zeller, 200 g friss gomba, 300 g marhahús, 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál cukor, só és amper, egy adag Guinness (vagy más barna sör, ha nem találod), 1 pohár víz, 300 g reszelt sajt (Cheddar az eredeti receptben - amiből én nem találtam), 1 csomag francia tészta és 1 tojás.

Egy serpenyőben pár percig pirítottam a hagymát és a rozmaringot 2 evőkanál olajon, majd hozzáadtam a reszelt fokhagymát, sárgarépát, felszeletelt gombát és zellert, majd a felszeletelt marhahúst, a Guinness -t, még egy kis vizet fedje le az összes folyadékot, egy teáskanál cukrot és egy evőkanál lisztet. Lefedtem mindent fedéllel, és visszatértem más munkákhoz (Wathcing How I Met Your Mother: p) körülbelül másfél órán keresztül (kb. 4 epizódra rögzítve: p)

A nyirokelvezetés előnyei és előnyei

Másfél óra elteltével minden jól behatolt és nagyon -nagyon finom illata volt. Eloltottam a tüzet, még sóztam, borsoztam, és a reszelt sajt felét beletettem.
A francia tésztacsomag felének egy lapját szétterítem, vajjal kikent tepsibe teszem, ráöntöm a marhahúst & ampco, a tetejére teszem a többi sajtot és lefedem a másik tésztalappal. Ezt a szépséget felvert tojással kikentem, és a forró sütőbe tettem 40 percre.

És előkerült ez a csodálatos húsos csoda! Bevallom, hogy még én is le voltam nyűgözve. Mi a helyzet a szerencsésekkel, akikkel megosztottam, akik folyton rám haragudtak & quot; Gyerünk, nem kész? Éhesek vagyunk!

Sóvárgás a terhesség alatt & ndash mikor és miért fordulnak elő

Borsóval tálaltam (fagyasztva, forró vízben 5 percig forrázva, majd 2 teáskanál vajjal és kevés kakukkfűvel elkeverve)


Puha konyha

Üdvözöllek a virtuális konyhámban. A nevem Laura, és ezen a blogon keresztül szeretném bemutatni nektek azokat a hálózatokat, amelyeket kipróbáltam.

Mindig is szerettem főzni, és be kell vallanom, hogy ez egy ideális módszer a kikapcsolódásra és a "menekülésre". Amióta ismerem magam, anyám lába között ülök a konyhában, így innen fogod felismerni a lélekterhelést köztem és az edényeim között :) Emlékszem, hogy imádtam azt a csábító illatot, ami kísért engem és anyámat a főzési szakaszok.

Szeretek kísérletezni, és soha nem követek receptet tetőtől talpig, vagy meggondolom magam, elkezdek valamit, és valami más jön ki. de azt garantálhatom, hogy az ételeim minden alkalommal egyediek és szeretteim nagyra értékelik őket :)

A "főzés" már nem egyszerű hobbi vagy foglalkozás, mert enni és élni kell. nem, mindannyian tudjuk, hogy ez művészet, és talán az egyik legrégebbi művészet, ezért megadom a szükséges jelentőséget, és elmondom nektek, hogy minden, amit csinálok, szenvedéllyel történik, és ezért szeretek mindent átélni a készítmény előkészítésének szakaszai. Nem szeretem nagyon megkönnyíteni a konyhában végzett munkámat, mondhatom, hogy minden ételért "szenvedek" :)) Legtöbbször inkább annyit teszek, amennyit csak tudok, és nem használom a konyhát készülékek. Öröm számomra, hogy A -tól Z -ig egy ételt készíthetek.


A lisztet összekeverjük a zsírral, a cukorral és a sóval. Keverje össze a folyadékokat egy másik tálban. A tésztát kézzel keverjük össze, de ne gyúrjuk. A tészta felét két viaszos papírlap között elosztjuk. Helyezze a lapot a tálcába, és terítse ki a tészta másik felét. Tegye a lapokat a hűtőbe, és várja meg, amíg megszilárdulnak.

Közben a gyümölcsöket összekeverjük a fűszerekkel, a cukorral és a liszttel. A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra. Vegye ki a lapokat a hűtőből, és öntse bele a gyümölcskeveréket. Meglocsoljuk olvasztott vajjal, és befedjük a másik lappal. Ha akarod, tésztával díszítheted. A tésztát megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk cukorral.

A süteményt 40-50 percig sütjük a sütőben.

Tipp: Az alma mennyisége a tálca méretétől függ, de jól meg kell tölteni gyümölccsel. A lepényt megszórhatjuk almával és dióval cukorral. Tálca mérete: 22-25 cm átmérőjű.


Videó: Amerikai almás pite sós karamellöntettel Németh Ádámtól. (Lehet 2022).


Hozzászólások:

  1. Serafin

    Alapvetően rossz információk

  2. Brandon

    A very useful idea

  3. Tobie

    Teljes mértékben osztom a véleményét. Ebben nincs semmi, és szerintem ez egy nagyon jó ötlet. Teljesen egyetértek vele.

  4. Ignacy

    Azt hiszem, hibát követsz el



Írj egy üzenetet