Koktélreceptek, szeszes italok és helyi bárok

Mit rendelünk (és nem rendelünk) hálaadáskor

Mit rendelünk (és nem rendelünk) hálaadáskor


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tehát egyedül vagy otthon a hálaadáskor. Nem baj, ez a legjobbunkkal történik. Amikor eljön a vacsoraidő, tudja, hogy lakomát rendel egy királynak, mert megérdemli. Függetlenül attól, hogy egy négytagú családot etetünk, vagy egy főt, nem szégyen megrendelni Törökország napján. De pontosan mit rendelnek az emberek kézbesítésre hálaadáskor és környékén? És akkor nincsenek ők rendelnek? Ennek megállapítása érdekében megkerestük a GrubHub.com -ot és a Delivery.com -ot, az ország két legnagyobb élelmiszer -szállítási szolgáltatását, és kértük, hogy osszák meg adataikat.

A Delivery.com megállapította, hogy a hálaadáskor érthető módon pulykáról van szó. A faragott pulyka, a pulyka szendvicsek, a pulykacsomagolások és a pulykaburgerek voltak a legkelendőbbek tavaly, a pizza, a hamburger és a saláták a sorban. És amikor a hálaadás előtti héten bort és szeszes italokat kellett rendelni, a vörösbor vezette a díjat (nevezetesen a cabernet sauvignon és a pinot noir), valamint a fehérbor (pinot grigio, chardonnay és sauvignon blanc), vodka, pezsgő és pezsgő és whisky, ebben a sorrendben.

A Grubhub.com megtudta, hogy a sütőtöktorta eladásai a hálaadás napján nőttek a legjobban, a szokásosnál 25 -ször magasabbra, majd a töltelék (14 -szer) és a mártás (kétszer). Érdekes módon a hálaadáskor a tiramisu, a naan és a csirke tikka masala eladásai is nagymértékben megnőttek (a pulyka csak 49 százalékos növekedést kapott, valószínűleg azért, mert amúgy is olyan gyakran rendelik.

Érdekes megjegyezni azokat az ételeket is, amelyek a hálaadás napján a megrendelések legjelentősebb csökkenését mutatják. A sushi nyer, a szokásosnál 45 százalékkal kevesebb rendelést kap (senki sem akar sushit enni hálaadáskor!), Valamint saláta (40 százalékkal kevesebb), pad thai (37 százalékkal kevesebb) és süti (36 százalékkal kevesebb). A szállítás csökkenése mellett a makaróni és a burgonyasaláta, a kínai ételek, a krumpli és a leves is megtalálható. Ezek egyike sem sikoltozik hálaadáskor!

A Delivery.com azt is megállapította, hogy az emberek általában valamivel nagylelkűbbek a hálaadáskor adott borravalóval. Országosan az amerikaiak ezen a napon plusz 11 százalékot adnak a borravalójukhoz, így az átlagos borravaló (még mindig meglehetősen szerény) 15 százalék. Érdekes módon a bostoniak a legbőkezűbbek a hálaadáskor (40 százalékkal), a második helyen Stamford (Conn.) Áll, 35 százalékkal.

Tehát a történet erkölcse az, hogy amikor ezen a hálaadáson rendel, gondoljon a szegény magányos sushi -szállítókra!


Hálaadás pulyka: 12 minden idők legjobb receptje

A hálaadás egy hétig tart. Ami azt jelenti, hogy itt az ideje beszélni néhány komoly pulykáról. Ha friss, soha nem fagyasztott pulykát szeretne felszolgálni, akkor még van ideje rendelni egyet. És ha nem vagy biztos az alapok bizonyos részeiben, akkor van egy útmutatónk, amely pontosan meghatározza, hogy mennyit kell vásárolni, mennyi ideig kell engedélyezni a felengedést, és válaszokat ad az egyéb égető kérdésekre.

Ami azt illeti, hogy melyik sült pulykahús receptet kell használni, annyi lehetőség van. Az évek során szinte minden módszert kipróbáltunk a hálaadás pulykájának elkészítésére. Elkészítettük a klasszikus sütőt, ropogós barna héjat kaptunk. Pillangóvá tettük a madarat, és pulyka részeket főztünk, amelyek mindketten jelentősen csökkentik a főzési időt. Még az ország egyik legjobb szakácsától is kipróbáltunk egy becsapott, bonyolult receptet. Néhány pulyka recept jobban működött, mint mások, és ez a 12 kiemelkedik a kedvenceink közül.


Kreatív ötletek a hálaadás ünneplésére a COVID idején

Mindannyian várjuk az ünnepi hangulatot 2020 -ban! Bár a hálaadási hagyományainkat újra kell gondolni-ne pucolja meg pulykatollait. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk néhány kreatív ötlettel megünnepelni és élvezni a hálaadást a COVID idején, és segítünk betartani a CDC irányelveit a biztonság érdekében.

Virtuális hálaadás

Vacsorázzon együtt a virtuális hálaadási vacsorával vagy desszerttel. Ez különösen fontos azoknak az idősebb családtagoknak, akik nem tudnak részt venni, vagy azoknak a családoknak, akik nem utaznak. Válasszon egy időpontot, hogy mindenki csatlakozzon, és együtt élvezze a hálaadást.

Kezdje azzal, hogy létrehoz egy vidám hálaadási meghívót egy olyan céggel, mint a LYFETYMES. A LYFETYMES segítségével bármilyen mérföldkövet vagy ünnepet megünnepelhet, ha meghívókat küld bármilyen videó linkkel, nyomon követheti a válaszokat, megoszthatja a recepteket és a bevásárló listákat.

Használhatja új 3D -s videósablonjaikat is, hogy kiemelje megosztható Hálaadás weboldalát! Nézze meg a hálaadás példáját itt.

Hálaadás házigazdája?

Hacsak nem volt társadalmi buborékban, jó, ha az egy háztartásban élő családok együtt ülnek, és az asztalok legalább 6 láb távolságra vannak egymástól.

Ahelyett, hogy a tányérokat egymásnak adná el, hozzon létre egy központi kiszolgáló/svédasztalos állomást, ahol az emberek nem veszik le a maszkot, és az ételeket ideális esetben egy személy szolgálja ki, ez ugyanaz a személy, aki elkészítette az ételt az expozíció korlátozása érdekében. Minden asztal egyenként felkel az ételért.

Fotó: iStock

A tartózkodási helyétől és az időjárástól függően egy szabadtéri tér csodálatos természetes vásznat készít, hogy fényes és gyönyörű hálaadás környezetet hozzon létre. Természetes háttérrel állítson be egy élénk hálaadás asztali beállítást, merész színekkel, például égett piros tányérokkal és narancssárga alátéttel, valamint fehér zsineggel csomózott szalvétákkal egy fehér asztali futón.

Hozzon létre dimenziót különböző magasságok, formák és textúrák hozzáadásával az asztalhoz. Ide tartozhatnak az őszi árnyalatú gyertyák, az egész asztalhoz tartozó zöld füzér, amely lefut az asztal mindkét oldalán, és olyan ékezetek, mint a sütőtök vagy a kukoricahéj. Ne hanyagolja el a székeket - kellemes érintés, ha párnákat és dobást tesz hozzá minden egyes beállítási területhez, ha kissé hűvös lesz.

Köszönetsgiving Receptcsere kihívás

Előfordulhat, hogy nem tud együtt lenni a kedvenc nagynénjeivel és unokatestvéreivel, akik normálisan repülnek az ünnepekre, vagy ami még rosszabb, nem eszi meg nagynénje, Linda híres hálaadó ételét, amelyet egész évben várt. A finom emlékek újrateremtése érdekében próbáljon ki egy receptcsere -hálaadó partit, és győződjön meg arról, hogy megkapja azt a híres zöldbab -rakottat, amelyről álmodott, amióta tavaly felfalta.

Ez egy nagyszerű családi tevékenység, ahol meg lehet osztani azokat a családi recepteket, amelyeket évről évre továbbítanak, katalógusba helyezik őket, és szórakozhatnak egyszerre. Ossza meg mindenkivel, hogyan alakult a kikapcsolódás, még a rossz verziók is jót nevetnek és nagyszerű emlékeket keltenek. Ezenkívül győződjön meg arról, hogy aki hozzájárult a recepthez, készenléti állapotban válaszol a kérdésekre!

Íme egy példa a LYFETYMES -ből.

A texasi San Antonio -ban található Jane Dough Cakes egy példa a helyi péküzletekre, amelyek hálaadási cookie -dobozokat kínálnak felvételre és kiszállításra, hogy örömet okozzanak az ünnepi időszakban.

Az otthon díszítése felvidíthatja a hangulatot.

A Coterie, egy ünnepi dekorációs cég, gyönyörű helyi kézműves tervezésű hálaadó és ünnepi dobozokat kínál, amelyek meghatározzák a hangulatot. Szeretjük a fenti képen látható „Talk Turkey To Me” készletet.

Végül gondoljon a helyi vállalkozásokra, amelyeket szeret a szokásos időben, és hívja fel őket, hogy lássa, mit kínálnak. Lehet, hogy a hívása az a juttatás, amire most szüksége van.

Hálaadás Szállítások/leadás

A hagyományos családi receptek elkészítése a családnak és a szomszédoknak, különösen azoknak, akiknél nagyobb a súlyos betegség kockázata a COVID-19 miatt, nagyszerű módja annak, hogy köszönetet mondjon szeretteinek ebben az évben. Kérje meg gyermekeit a szórakozásból, és díszítsen néhány sütit vagy süteményt. Ez egy nagyszerű tevékenység a gyerekek számára, és a cukrászdaik alkotásai csodálatos meglepetésként szolgálhatnak a nagyszülőkhöz. A gyerekek készítsenek aranyos jegyzeteket vagy rajzokat, és csatolják azokat is a csomaghoz. Ügyeljen arra, hogy úgy szállítsa őket, hogy ne érintkezzen másokkal.

Ezek az Amazon élelmiszertartályai olcsók, és meleg vagy hideg élelmiszerekkel teszik a dolgukat. Adjon hozzá egy szalagot és a jegyzetet, és kész!


Legjobban elkészített étkezési szolgáltatásaink (2020 FRISSÍTVE)

1 - bistroMD (szerkesztői választás)

Dr. Caroline Cederquist és egy dietetikus csapat kurátora, a bistroMd ételeket gondosan készítik, kizárólag friss alapanyagokból és egészséges receptek felhasználásával.

Olvassa el közelebbről a bistroMd felülvizsgálatát a szolgáltatás részleteiért, vagy folytassa az áttekintést.

Minden doboz az Ön egyéni igényeihez van szabva, figyelembe véve az étkezési igényeit és a fogyás céljait.

A társaság az ízletes ételek felszolgálása mellett holisztikus megközelítést alkalmaz a fogyásban is, heti étrend- és fitnesztippeket kínál.

Amikor feliratkozik a programjára, ingyenes étrend -elemzést kap, amely útmutatást ad arra vonatkozóan, hogy milyen típusú ételeket kell felvennie az étrendbe, és mely ételeket érdemes kerülni.

Minden tervhez tartozik a regisztrált dietetikus teljes körű támogatása, az anyagcsere -korrekcióval kapcsolatos információk és egyebek.

A menü a választott terv típusától függ. Néhány lehetőségük a standard terv, a gluténmentes, a szív egészséges, a cukorbetegség és a menopauza. Igen! Étkezési programokat kínálnak a menopauza idejére!

A BistroMD dicséretet kapott ízletes ételeikért, amelyek mögött a tudomány és az ízlelőbimbók állnak.

Testvérvállalataik, a Balance by bistroMD és a Silver Cuisine by bistroMD a legjobb magas rangú ételszállítási szolgáltatások körében szerepelnek.

Ha a Balance -ból rendeli a bistroMD -t, az is segít az evésben és a kilók levételében! Olvassa el a legjobban értékelt fogyókúrás étkezési szolgáltatások áttekintését.

A bistroMD dietetikusokból és szakácsokból álló csapatának köszönhetően képesek kiegyensúlyozni a táplálkozást, a fogyást és az ínycsiklandó ízeket, amelyekről tudjuk, hogy szeretni fogják.

A BistroMD ételek leginkább kompatibilisek azokkal az emberekkel, akik olyan étkezési tervet keresnek, amelyet orvosok terveztek, és amely a tudomány és az étrend trendek alapján készült.


Biztonságos házias ételeket szállítani az ünnepek alatt?

A sütemények, édességek és más házi készítésű finomságok felkorbácsolása, amelyet szeretteinek küld, sok család számára ünnepnap. Idén, mivel a koronavírus-járvány megakadályoz néhány ünnepi összejövetelt, előfordulhat, hogy még több csemegét szállítunk családjának és barátainak hálaadás és a decemberi ünnepek alkalmából.

Greg Gagnon, aki az UPS Store franchise -jait birtokolja San Diegóban, minden ünnepi szezonban segít az embereknek ajándékokat szállítani, beleértve az élelmiszereket is. A cookie -k általában a lista élén állnak, de látta, hogy az emberek a sajttortáktól és az almás pitéktől a süteményekig és a burritókig mindent elküldnek.

- És az egész gyümölcstorta -vicc igazi dolog - mondta Gagnon. - Az emberek gyümölcstortát küldenek.

Míg Gagnon a hagyomány folytatódását várja, 2020 tele volt ismeretlenekkel, és az ünnepek alatti szállítás sem kivétel. „Tisztában vagyunk vele, hogy idén valószínűleg sokkal nagyobb lesz, és erre készülünk” - mondta Gagnon a HuffPostnak.

Tavaly az amerikai posta 800 millió csomag szállítását tervezte a hálaadás és az újév között. Az idei év valószínűleg még mozgalmasabb lesz. A COVID-19 már túlterhelte a szállítási szolgáltatásokat, amelyek egyre több csomaggal foglalkoznak az online vásárlásból. A jelentések pedig a késések miatt rothadó élelmiszerekről szóltak a postaállomásokon.

Mindez elgondolkodhat azon, hogy biztonságos -e házi ételeket küldeni az ünnepi időszakban. Az élelmiszerbiztonsági szakértők azt mondják, hogy így van, de arra buzdítanak, hogy tartson szem előtt néhány dolgot, amikor csomagolja a termékeket, és elküldi azokat.

Biztonságos az élelmiszerek szállítása?

"A technikai válasz erre az lenne, ha jól csinálná, ez biztonságos" - mondta Archie Magoulas, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrzési Szolgálatának műszaki információs szakembere.

Az USDA azt javasolja, hogy a gyorsan romlandó cikkeket hab vagy hullámkarton dobozban szállítsuk hideg forrással, például szárazjéggel vagy fagyasztott gélcsomaggal. Használjon gyors szállítási módot, és figyelmeztesse a fogadó oldalon lévő személyt a csomagról, hogy azonnal fel tudja nyitni és lehűteni.

„Szállítás a hét elején: Ez csökkenti annak kockázatát, hogy egy csomag egy hétvégén elakad egy szállítási létesítményben, ha a hétvégi kézbesítés nem áll rendelkezésre a címzett területén.”

Magoulas, aki segít az USDA élelmiszerbiztonsági forródrótjának megválaszolásában is, elmondta, hogy gyakran kapnak hívásokat olyan élelmiszercsomagokról, amelyeket órákon keresztül valakinek a bejárati ajtajánál hagytak, és megkérdezik, hogy a tartalom biztonságos -e. A válasz attól függ, hogy az elem romlandó vagy nem romlandó, valamint a hőmérsékletétől.

A romlandó élelmiszereknek, például fagyott süteményeknek, lepényeknek, lágy sütiknek, töltelékkel ellátott süteményeknek vagy más, magas nedvességtartalmú termékeknek ideális esetben 40 Fahrenheit vagy alacsonyabb hőmérsékleten kell szállítaniuk. Ahhoz, hogy ilyen hideg legyen, Magoulas azt javasolja, hogy szállítás előtt fagyassza le a házi finomságokat, majd szigetelt csomagolást és hideg forrást használjon.

Ha az élelmiszerek eléri az úgynevezett veszélyzónát, 40 és 140 ° F között, kórokozó baktériumok szaporodhatnak. Az USDA szerint minden olyan ételt, amelyet ebben a tartományban tartanak két órán keresztül vagy tovább, nem biztonságos fogyasztani, és élelmiszer -eredetű betegségeket okozhat.

"Még ha [az étel] hűvösnek is tűnik, ez nem jelenti azt, hogy biztonságos" - mondta Magoulas. De van egy módja annak, hogy tesztelje az élelmiszer biztonságát, miután megkapta. „Azt mondjuk, tegyünk egy hőmérőt a felület közelébe, és nézzük meg, milyen hideg van. Még mindig 40 fok vagy alacsonyabb legyen. Meglepődnél, hogy az emberek milyen gyakran mondják, hogy hideg van, és amikor megnézik, lehet, hogy nem is lesz 40.

Magoulas szerint az élelmiszerek nem tűnhetnek, nem szagolhatnak és nem is romolhatnak az ízük, de továbbra is veszélyesek lehetnek, és el kell dobni őket. És azonnal dobja fel a sérült vagy nyitott csomagokat.

A nem romlandó cikkeket, például lekvárokat, kemény sütiket és a legtöbb tölteléket nem tartalmazó kenyeret általában kevésbé kockázatos szállítani. "Ezeket akár hűtés nélkül is szállíthatja, csak egy szokásos dobozban" - mondta Magoulas.

Hogyan csomagoljuk az élelmiszereket a szállításhoz

A legtöbb házi ünnepi finomság postázható - mondta a HuffPostnak a postai szolgálat szóvivője, de jó ötlet ellenőrizni az USPS korlátozások listáját.

A csomag tartalma biztonságának megőrzése és a frissesség megőrzése érdekében csomagolja jól az édességeket légmentesen záródó edénybe, például cipzáras zacskóba vagy műanyag edénybe. Válasszon egy szállító dobozt, amely nagyobb, mint a tartalma, hogy hagyjon helyet buborékfóliának vagy más csomagolóanyagnak, hogy megvédje a benne lévőket.

A UPS áruházak és más szállítóhelyek előre csomagolt csomagokat fogadnak el, de általában csomagolnak Önnek is. A világjárvány előtti időszakban Gagnon elmondta, hogy az ügyfelek gyakran hoztak olyan élelmiszereket a szállításra, amelyeket nem mindig zártak le. Idén a kapcsolattartás korlátozása érdekében arra buzdít mindenkit, hogy az ünnepek környékén házi készítésű élelmiszereket szállítson, hogy hozza el finomságait műanyag edényben, lezárt tasakban vagy fóliával vagy műanyag csomagolással jól becsomagolva.

„Ezután elvesszük az elemet, és megkeressük a megfelelő dobozt, elegendő csomagolással körülvéve, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy nem rendetlenség, mire megérkezik” - mondta Gagnon. "Tudom, hogy nagyon jó esély van arra, hogy idén sokkal több ilyen egyedi szállítmány lesz, mert az emberek nem tudnak olyan könnyen (személyesen) juttatni termékeket."

A legtöbb UPS áruházban szárazjég és egyéb csomagolások állnak rendelkezésre romlandó termékek szállítására. A FedEx azt is javasolja, hogy szigetelt csomagolást és hűtőközegeket, például szárazjég- vagy gélcsomagokat használjon, és hideg szállítási csomagot kínál.

Gagnon azt javasolja, hogy helyezzen el egy címkét a csomagoláson a szállítási és visszaküldési címmel, arra az esetre, ha a külső címke leszakadna, vagy a csomag megsérülne.

A legjobb módja a finomságok küldésének

Amikor élelmiszereket, különösen romlandó termékeket küld, válassza a leggyorsabb szállítási módot, mondta Magoulas, például az éjszakai vagy a második napos szállítást. A házi készítésű finomságok szállítási költsége az ünnepek alatt a csomag méretétől és súlyától, a szállítási módtól és a szolgáltatástól, valamint az irányítószámtól függően változik.

Egy másik tipp: Hajózd el a hét elején, mondta Gagnon. Ez csökkenti annak kockázatát, hogy egy csomag egy hétvégén elakad egy szállítási létesítményben, ha a hétvégi kézbesítés nem áll rendelkezésre a címzett területén.

A szokásosnál forgalmasabb ünnepi szállítási szezon közeledtével a Gagnon azt is javasolja, hogy a lehető leghamarabb küldjön bármilyen ehető vagy más ajándékot.

„Annyi ünnepnapot láttam, mindig elfoglaltak, de nagyon tisztában vagyunk azzal, hogy idén valószínűleg sokkal nagyobb lesz” - mondta.

A Posta arra számít, hogy a forgalom növekedni fog december 7 -től, a szóvivő szerint december 14 -től december 21 -ig a legforgalmasabb postázási, szállítási és kézbesítési hét lesz.

Az ünnepélyes szállítási határidők az USPS, a FedEx és a UPS számára elérhetők online.

- Mindig a korai a jobb - mondta Gagnon. - Biztosan nem akarja, hogy a dolgok későn jelenjenek meg.


Friss forrásból

Az érintetlen tenger gyümölcsei a világ legmegbízhatóbb halászaitól származnak.

A Citarella szabvány

Mi szenvedélyesen szerezzük a világ beszerzését és értékesítését, valamint az rsquos legjobb tenger gyümölcseit. Amikor online megrendeli friss tenger gyümölcseit, amit kap, mindig tükrözi piacaink páratlan színvonalát. Kézzel készített, soha nem fagyasztott, és egyik napról a másikra szállítják.

ÜGYFELEINKTŐL

Mi & rsquove rendeltünk online más tenger gyümölcsei webhelyekről, de a halak csomagolásának módja dicséretes volt. Friss volt, anélkül, hogy más cégektől kapnánk szeszélyes és rsquo illatot. Jól sikerült! & Rdquo

Sergio és Anna A.
dél Karolina

& ldquoEnnyire szeretjük az élelmiszerboltot. A termékei, a szárazáruk választéka, és nem is beszélve a húsról és a tenger gyümölcseiről, kivételesek! Csak egy hatalmas KÖSZÖNETET szeretnénk mondani Önnek és munkatársainak! Nem tudjuk elmondani, mennyire értékeljük, hogy most vásárolhatunk ott. & rdquo

& ldquoCSAK KÖSZÖNÖM minden dolgozónak, akik továbbra is dolgoznak, és mentőöveket biztosítanak a közösségnek. Jelenléted folytonossága megakadályozza az embereket a pánikban. Őszinte köszönet. Tényleg nagyra értékelik. & Rdquo

"Ma megkaptam a rendelésemet. Gyönyörű hal, kiváló hentesítés/tisztítás és kivételes csomagolás. Olyan jó, hogy ismét friss keleti parti halat kapok. Nagyon elégedett vagyok a rendelésemmel, és ajánlom a Citarella -t barátainak és családjának. & Rdquo

& ldquo Régóta rendszeres vásárlók vagyunk, általában minden héten a 6. Ave fiókjába sétálunk a csodálatos halakért, most pedig heti szállítással házhoz szállítjuk PA -ba a Covid -válság idején. & rdquo

Tavasz a szezonba

Tekintse meg húsvéti és húsvéti kedvenceink gyűjteményét. Az elegáns báránysülttől és a lágy, első vágott marhaszegytől a kézzel készített matzoh golyóinkig és sós töltött articsókáinkig élvezze a kézzel készített ételt ünnepi ünneplésére, kiegészítve néhány kedvenc ételünkkel, amelyeket szeretettel készítünk a semmiből.

A szezon első lágyhéjú rákjai

& ldquo Imádok minden tenger gyümölcseit, de a puha héjú rákok az egyik kedvenceim. Enyhén megpirítva és élesen aranyossá és édeskévé válnak, és a nyers hús lédús marad. & Rdquo

& ndash Joe Gurrera, a Citarella & rsquos tulajdonos és eredeti halárusító.

FRISSEN A FORRÁSBÓL 1912 -től

Miből & rsquos készült. Honnan származik. Hogyan és az rsquos fogott. Ki termeli. Ez és az rsquos a fontos. Elkötelezettségünk a kivételes minőség iránt a tudás, a szenvedély és a részletekre való odafigyelés keveredésével kezdődik.

És bár a szívünk New Yorké, addig nem nyertünk távolságot, és nyertük meg a világ és az rsquos legfinomabb ételeit. Ez az oka annak, hogy a Citarella kulináris élmény, olyan jól megfontolt, mint az ínyencek, akik belépnek az ajtón. Mert ez egy üzlet, amely minden nap a kiválóságot igénylő várost szolgálja.

Frissek az Atlanti -óceánról, a Mediterrán -szigetekről és azon túl.
Ez & rsquos friss Joe Gurrera, a Fulton halpiac ikonja. És ez rsquos friss volt a világból, és rsquos legfinomabb halászok és gazdák, mdash a világért és rsquos legfinomabb város és mdash több mint egy évszázada.


Boldog egész9 hálaadást

Az amerikai hálaadás előkészítéseként újra közzétesszük a tavalyi és#8217-es mesés Whole30-jóváhagyott hálaadás ihlette Steal This Meal beadványokat. Egy kis háttér azonban ezekről az ételekről. […]

Az amerikai hálaadás alkalmával készülve tavaly újra közzétesszük a meséseket A Whole30 által jóváhagyott Hálaadás ihlette Steal This Meal beadványok. Egy kis háttér azonban ezekről az ételekről.

Először is nem bátorítunk senkit arra, hogy az ünnepek alatt végezzen Whole30 programot. (Melissa pedig megjelent egy cikket a Paleo Magazin november/decemberi számában, amely elmagyarázza azt a három okot, hogy miért nem egészséges vállalkozás a Paleo kihívás vállalása az ünnepek alatt.) Mindezek az ételek azonban teljes mértékben kompatibilisek, mert (a) a Steal This Meal sorozatunk minden eleget tesz ezeknek a szabványoknak, (b) ez egy jó lehetőség arra, hogy megmutassa családjának és barátainak, hogy az Ön étrendi választása kielégítő és finom és finom, (c) alternatívát akartunk adni azoknak, akik egyszerűen nem tudnak hagyományos lisztet, tejterméket vagy egyéb összetevőket enni a “ hagyományos ” hálaadó ételekben.

Végezetül hagyjuk, hogy ez az út most azonnal félreálljon. Y tudod, hogy általában nem népszerűsítenénk a “Paleo-ifying-t ” egy rossz ételválasztást (például kenyérrel töltött tölteléket vagy cukros áfonyamártást). De a családközpontú, kulturális szempontból jelentős ünnep, például a hálaadás alkalmával évente egyszer úgy gondoljuk, hogy rendben van olyan étel újrateremtése, amely emlékeztet arra, amit szokott eszik. A Whole30-barát töltelék újratelepítése egy éves családi vacsorára nem ugyanaz, mint az “ egészséges ” paleo palacsinta igazolása minden reggel reggelire! (De ezt már tudtad.)

Egy utolsó megjegyzés: Ezeket a recepteket nem úgy tervezték, hogy ízleljenek, mint az eredeti. Ez lehetetlen, és csalódást okoz a vendégeknek. Ehelyett azt javasoljuk, hogy mutassa be ezeket a Whole30 ételeket alternatívaként és a#8211 hagyományos hálaadási díjat.

Lopja el ezt az ételt: Egész9 hálaadás „töltelék”

Ez az étel 8-10. Extra sovány darált marhahúst és áztatott diót használtunk hagyományos fűszerekkel és gyógynövényekkel együtt, hogy ugyanazt az érzést és zamatot kölcsönözzük ennek a “ cuccnak ”, mint az eredeti kenyér alapú ételnek. Ne feledje, hogy az extra sovány darált marhahús a legfontosabb, és vásárolja meg a lehető leg soványabbat. Ez megakadályozza, hogy a töltelék túl ízletes legyen, mint a jól és#8230 őrölt marhahús, mivel a marhahús nagy részét a zsír hordozza. Ez a legjobb közvetlenül a sütőből, és illata van éppen mint amit Dallas anyja készít. Szerintünk finom volt, és tökéletes kísérője a pulykának.

Hozzávalók:

  • 1 font extra sovány darált marhahús (a Whole Foods 95% -os sovány, bio, fűvel táplált marhahúsát használtuk)
  • 2 csésze diódarab, nagyon apróra vágva/őrölve és egy éjszakán át áztatva (többször öblítse le használat előtt)
  • 1 közepes édes hagyma, kockára vágva
  • 4 szár zeller, kockára vágva
  • 1 alma, kimagozva és apróra vágva (Minnesota mézes ropogósat használtunk)
  • Néhány friss rozmaring, zsálya, kakukkfű és majoranna (baromfi keverék), finomra vágva
  • ½ tk fokhagyma por
  • ½ teáskanál tengeri só
  • A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Vágja fel az összes zöldséget, az almát és a gyógynövényeket.
  • A marhahúst és a zellert 3-4 percig közepes lángon pároljuk, ügyelve arra, hogy a marhahús ne törjön össze igazán kis darabokat sütés közben. (A nagy darabok nem túl töltelékszerűek!) Ehhez egy nagy serpenyőt használtunk, mivel nem akartuk, hogy a tartalom túlcsorduljon, miután mindent összekevertek.
  • Hozzáadjuk a hagymát és az almát, és még 2-3 percig főzzük.
  • Adjuk hozzá a gyógynövényeket, a fokhagymaport, a diót és a sót, és alaposan keverjük össze. A marhahúst NEM szabad teljesen megsütni ezen a ponton - legyen még rózsaszín.
  • Húzzon ki mindent a tepsiből, és öntse egy 9 吉 -as tepsibe (vagy két 6 ࡯ -es tepsibe), és fedő nélkül süsse 375 fokon 30 percig. A sütőből melegen tálaljuk.

Lopja el ezt az ételt: Egész9 Hálaadás Áfonyamártással

8-10-ig szolgál fel. Bár általában nem javasoljuk a gyümölcslé vagy az aszalt gyümölcs cukorhelyettesítőjét, némi hozzáadott édesség szükséges volt a komoly a friss áfonya fanyarsága. Rendben vagyunk a fügével és az almalével, mint a cukor alja egy ilyen különleges ételben. Ügyeljen azonban arra, hogy vendégei tudják, hogy a hagyományosabb szószunk még mindig nagyon fanyar ízű! Az ízek idővel összeolvadnak, és ez a mártás még jobban ízlik a második napon - ami azt jelenti, hogy idő előtt elkészítheti és tárolhatja a hűtőszekrényben. Ez elképesztően jó volt, ezen a héten mindent rákentünk és#8211 tojásra, sült alaszkai tőkehalra, még a hamburgereinkre is.

Hozzávalók:

  • 2 – 12 oz zacskó friss (nem fagyasztott) áfonya
  • 1 csésze 100% tiszta almalé (hozzáadott cukrok nélkül)
  • 1 nagy köldök narancs, mosva
  • 10 szárított fekete missziós füge, nagyon finomra vágva (ügyeljen arra, hogy levágja a szárát)
  • Egy -két kötőjel: szerecsendió, szegfűbors, őrölt szegfűszeg
  • Helyezze az áfonyát, az almalét, a fügét, a fűszereket és ½ csésze vizet egy fedett serpenyőbe közepes lángon.
  • Forraljuk fel a keveréket 10 percig (amíg az áfonya „fel nem pattan”), és kapcsoljuk le alacsony hőre. Pároljuk (még lefedve) 15-20 percig, időnként megkeverve.
  • Préselje ki a levét a narancsból a mártásba, és finomra reszelje a narancshéjat (használja a egész narancshéjat!) a serpenyőbe.
  • Tartsuk alacsony lángon (pároljuk) további 15 percig. Tárolja légmentesen záródó edényben a hűtőben, amíg használatra kész. Hidegen tálaljuk a legjobb ízért.

Lassú tűzhelyű pulykamell

Kathleen Dusebout

Whole9 Megjegyzés: Millió pulykahús recept létezik, de ez tetszett nekünk, mert tökéletes egy kisebb összejövetelre, és nem köti le a sütőt egész napra, ami azt jelenti, hogy nem zsonglőrködik a fővel természetesen zöldségköret és desszertek egy készülékben és ki.

Hozzávalók:

  • 1 csontozott pulykamell (kettőt is megtehet, ha van egy nagy lassú tűzhelye- csak duplájára növeli a fűszerezéshez szükséges összetevőket)
  • 1 tk. paprika
  • 1 tk. fokhagyma por
  • 1 evőkanál. szárított petrezselyem

Helyezze pulykamell (ek) edénybe. Rászórjuk a paprikát, így szép aranyszínű lesz. Ezután szórjuk rá a fokhagymaport és a petrezselymet. Főzzük LOW -on 8 órán keresztül. Ha két pulykamellt készít, így rengeteg maradéka van, akkor LOW-on főzze 9-10 órán keresztül. (Ne feledje, hogy a recepthez nincs folyadék hozzáadva és#8211, bár némi víz összegyűlik a tűzhely alján.) Helyezze a pulykamell (eke) t a vágódeszkára, és azonnal fedje le szorosan fóliával 15 percig. Szeleteljük és tálaljuk!

Lassú tűzhelyű pulykamell

Meleg spenót, prosciutto és pisztácia saláta

Amanda küldte Langowski

Amanda ’s Megjegyzés: mindkettő a család kedvence, és a legjobb az egészben, hogy szuper egyszerű! Ez különösen akkor jó, ha millió más dolog miatt kell aggódnia Törökország napján.

Hozzávalók:

  • 16 uncia friss bébi spenót
  • 2 gerezd fokhagyma, darálva
  • 3 uncia szeletelt prosciutto, apró négyzetekre vágva (1/2 hüvelyk)
  • 1/2 csésze hámozott és sózott pisztácia
  • 1-2 evőkanál olíva- vagy kókuszolaj
  • 1 citrom

Adjuk hozzá az olívaolajat egy serpenyőbe közepes-magas lángon. Ha felmelegedett, beletesszük a fokhagymát, és addig pároljuk, amíg kicsit megpuhul. Adjuk hozzá a prosciutto -t, főzzük, amíg ropogós nem lesz. Állítsa a serpenyő hőmérsékletét alacsonyra. Add hozzá egy kicsit a spenótot, amikor elkezd hervadni, adj hozzá még egy maroknyit, gyakran forgatva és keverve. Azt szeretné, ha a spenót enyhén fonnyadt, nem teljesen főtt. Ha megfonnyadt, vegyük ki a serpenyőből, tegyük egy tálalótálba és szórjuk meg citrommal.

Sült kelbimbó, tök és áfonya

Ruth ’s Megjegyzés: Ez a recept nagyon sokat képvisel arról, aki lettem - nemcsak az összetevők megváltozása, hanem az, hogy hogyan tisztelem és bánok az ételekkel. Két zöldséget tartalmaz, amelyeket korábban elkerültem, mint a pestist: a kelbimbót és a tököt. Most azt hiszem, a tök az édes…mikor történt?

Hozzávalók:

  • 1 vajas tök
  • 1 font friss kelbimbó
  • 1-1/2 csésze friss áfonya
  • 2/3 - 1 csésze kacsazsír (olvasztott), vagy más megfelelő zsír, amelyet választott
  • 1/2 tk kóser só

Melegítse elő a sütőt 450 fokra. Távolítsa el a tököt a bőrről, a membránról és a magokról (tartalék a későbbi használatra). A tököt kockára vágjuk. Vágja és felezze a kelbimbót. Keverje össze a tököt, a csírát és az áfonyát egy nagy tepsiben (vagy ossza ketté, ha nincs igazán nagy serpenyője). A tetejét megszórjuk sóval, majd hozzáadjuk a kacsazsírt. Keverjük össze, hogy összeálljon. Helyezze a sütőedényt a sütőbe 25 percre, vagy amíg a zöldségek barnulni nem kezdenek, egyszer vagy kétszer megkeverve. Csökkentse a hőt 350 ° F-ra, és főzze további 25-30 percig, amíg a zöldségek (különösen a kelbimbó) a kívánt érzékenységűre sülnek. Tálaljuk melegen és élvezzük!

Sült kelbimbó, tök és áfonya

Sütőtök és édesburgonya sütés

Borostyán ’s Megjegyzés: Próbálja távol tartani a hozzátartozóit, amikor kijön a sütőből, ez a cucc forró a sütőből, de jó illata van! Más, ehhez hasonló receptek barna cukrot igényelnek, de ez valóban nevetséges. Annyi cukor van a tökben és az édesburgonyában, hogy nem szükséges.

Hozzávalók:

  • 1 tk fahéj
  • 1/2 tk szerecsendió
  • 1/4 c kókuszolaj (olvasztva)
  • 1 nagy (körülbelül 1 font méretű) édesburgonya
  • 1 kicsi (kb. 1-1,5 font nagyságú) makk, vaj, vagy más kedvenc tök.

Melegítse elő a sütőt 375 F. Hámozzuk meg és kockázzuk fel az édesburgonyát. A tököt meghámozzuk, félbevágjuk, megtisztítjuk és felkockázzuk. Helyezze mindkettőt az edénybe, és öntse rá a többi kókuszolajat a tökre. A tetejét megszórjuk fahéjjal és szerecsendióval, összekeverjük, és fóliával lefedjük. 35 percig sütjük, időnként megkeverve.

Sült cékla és pisztáciavaj

Beküldte: Amanda Langowski

Amanda ’s Megjegyzés: El tudod mondani, hogy szeretjük a pisztáciát !? Csak hatalmas tételeket készítünk, és köretként nagyjából bármivel elkészítjük. Ezek nagyszerű maradékok, ezért ne féljen a túl soktól.

Hozzávalók:

  • 4 nagy cékla és#8211 piros, arany vagy mindkettő. (1-2 cékla személyenként)
  • 1/2 csésze hámozott és sózott pisztácia
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só és bors

Melegítse elő a sütőt 375 F -ra, és tegyen egy rácsot a közepére. Öblítse le és dörzsölje le a céklát, levágva a leveleket vagy a gyökereket. Dörzsölje meg őket 1-2 evőkanál olívaolajjal, tegye egy serpenyőbe, és fedje le alufóliával. Sütjük puhára, és késsel könnyen átszúrhatjuk, ez körülbelül 1 órát vesz igénybe. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni.

Amíg hűlnek, készítsd el a pisztáciavajat. Konyhai robotgép segítségével adjunk hozzá 1/2 csésze pisztáciát és pépesítsük addig, amíg finomra nem daráljuk. Ezután meglocsoljuk olívaolajjal és#8211 kezdjük 1 evőkanállal. Felváltva adjunk hozzá 1 tk vizet és 1 tk olívaolajat, amíg igazán krémes állagot nem kapunk, hasonlóan a nagyon puha vajhoz. Ha túl vékonyra sikeredne, adj hozzá még néhány őrölt pisztáciát. (Megjegyzem, néha megduplázom a “vaj ” receptet, mert olyan gyorsan megy!)

Miután a répa kihűlt, távolítsa el a héját, és azonnal le kell jönnie. A céklát kockákra vágjuk, és kevés olívaolajjal meglocsoljuk, hogy fényesek legyenek. Só és bors ízlés szerint. A céklát a pisztáciavajjal tálaljuk, hogy bemártsuk vagy megkenjük. Egy utolsó megjegyzés és#8211 elkészítheti a céklát előző nap, és hagyhatja kihűlni a hűtőben. Csak vegye ki és melegítse fel őket egy kicsit tálalás és öltözködés előtt.

Kókuszdió Butternut Squash

Lisa ’s Megjegyzés: Nálunk, Kanadában már volt hálaadás, és azt kell mondanom, hogy utána halálnak éreztem magam. Izgatottan várom, hogy mindenki hogyan jár a Whole30 hálaadással! Íme egy recept egy ételhez, amelyet az elmúlt hétvégén fogyasztottam el egy ügyfél házánál. Finom volt, és#8211 szinte úgy érezte magát, mint egy “csalás ”!

Hozzávalók:

  • 1 Nagy vaj tök
  • 1 Lehet kókusztej
  • 2-3 csésze csirkehúsleves (“A Whole Foods ” márka a Whole30 jóváhagyott és#8211 más márka, olvassa el a címkéket!)
  • Egy csipet só és bors
  • 1 teáskanál fahéj

Hámozzuk meg és vágjuk kockára a vajas tököt. Add 2 cups of chicken broth, bring to a boil, simmer until fork tender. Drain off 1 cup of the broth and add in coconut milk (about half of a cup more if needed). Add a dash of salt and pepper and a teaspoon of cinnamon. Blend in a blender or with a hand mixer – the texture should resemble mashed potatoes. Serve warm, with a sprinkle of cinnamon on top.

Root Vegetables with Cinnamon Walnuts

Whole9 Note: This is one of our favorite vegetable submissions, sure to please even the pickiest Thanksgiving guest.

Hozzávalók:

  • 3 lbs assorted root vegetables, peeled and diced
  • 1 c apple cider (no added sugar)
  • 3 tblsp coconut butter, melted
  • 1/2 tk só
  • 1/4 tsp freshly ground pepper
  • 1/8 tsp ground cinnamon

A sütőt előmelegítjük 400 fokra. Mix together cider, 2 tblsp coconut butter, salt and pepper in a 9吉-inch baking pan. Add root vegetables, mixing until coated. Fedjük le fóliával. Bake 20 minutes, uncover and stir vegetables. Leave uncovered and continue cooking, stirring every 20 minutes until the vegetables are tender – about 1 hour more.

While the vegetables are cooking, place walnuts in a cast iron skillet and cook over low heat, stirring frequently to avoid scorching walnuts. Remove from heat and add coconut butter, cinnamon and, if desired, a pinch of salt. Stir until walnuts are coated. Spread on a plate or cookie sheet to allow walnuts to cool slightly. When vegetables are finished, transfer to serving dish and sprinkle with the cinnamon walnuts.

Apple “Pumpkin” Pie

Pamela’s Note: This recipe uses the natural sweetness of the apples and yams to let you have a traditional pumpkin pie without the sugar.

Ingredients – Crust:

  • 1/2 cup coconut flour
  • 1/2 cup almond flour
  • 2 tojás
  • 1/4 csésze kókuszolaj
  • 1/4 tk só

Ingredients – Pie Filling:

  • 2 to 3 Apples (We recommend Honeycrisp, since they are on the slightly sweeter side)
  • 1 3/4 cup steamed and pureed yam/sweet potato
  • 1 tk fahéj
  • 1/2 tsp ginger
  • 1/4 nutmeg
  • 2 felvert tojás
  • 3/4 cup coconut milk

For the crust: Throughly mix all ingredients together except for the coconut flour. Add the coconut flour in and mix well to form dough. Knead dough for

1 minute. Roll dough out between sheets of wax paper until it’s big enough to fit the pie dish. In my experience transferring the pie crust usually results in it falling apart to some extent, so just plan on patching it up a little bit once you’ve transferred it.

For the filling: Thinly slice, peel and core apples. Coat with cinnamon and stir. Félretesz, mellőz. In a separate bowl, combine yam, cinnamon, ginger, and nutmeg. Beat in eggs gently until just combined. Slowly add coconut milk until combined.

Layer apple slices and pumpkin filling in the pie dish. Bake in a 375 oven for 50 minutes or until a knife inserted in the center comes out clean.

Cranberry Waldorf Salad

Meliss’s Note: My mom has been making this Cranberry Waldorf Salad for as long as I can remember. The original called for 1/2 cup white sugar, a bag of miniature marshmallows, and a whole container of Cool-Whip! So I put on my Whole30 hat, replaced the Cool-Whip with coconut milk, made dried apricots stand in for the white sugar, and eliminated the marshmallows altogether. The best part – it tastes as good as I remembered! I’m thrilled that this taste of tradition can be on our table this year.

Hozzávalók:

  • 1 bag fresh (whole) cranberries
  • 16 dried apricots
  • 1 lb. seedless grapes, cut in half
  • 2 apples, cut into bite-sized pieces
  • 1 can full-fat coconut milk
  • 1/2 cup pecan halves
  • 1 teáskanál vanília kivonat

This salad works best if you do the prep, then let it sit overnight. Put your mixing bowl and beater in the freezer, and place the can of coconut milk in the refrigerator. Wash the cranberries. Place them in the food processor with the dried apricots and grind them until the mixture has the consistency of relish. In a large bowl, toss the cranberries with the cut apples and grapes. Cover tightly and place in the refrigerator so they can get to know each other. Forget about them until the next day.

On Thanksgiving morning when you’re ready to assemble the salad, put the can of coconut milk in the freezer for 10 minutes while you chop the pecans.Take the bowl and beater out of the freezer, pour the chilled coconut milk into the bowl, add the vanilla extract, and beat the mixture on the highest speed of your mixer until it looks like whipped cream. This takes about 5-7 minutes. Marvel at the creaminess! When the cream is done, add the nuts to the fruit mixture, and gently fold in the whipped cream. Garnish with whole cranberries and nuts.

Melissa Joulwan's Crandberry Waldorf Salad

As always, if you’d like to contribute your best Whole30-approved recipe creation, send your Steal This Meal entry (along with photos and YOUR Whole30-inspired story!) to [email protected] . (Want to see our other Steal This Meal selections? Just select “Recipes” from the category list on our sidebar.)

I never dreamed I could feel this good in just 30 days.

I never dreamed I could feel this good in just 30 days. I was dreading turning 60 later this year, but after my Whole30, I'm not dreading it anymore. My granddaughter is my.

Read Shawn G.'s Whole30 Story

Get your Whole30 Starter Kit

Sign up for Whole30 email, and we’ll send you the Whole30 Starter Kit: a printable version of the Whole30 program rules, 15 recipes from Melissa’s cookbooks & other valuable resources. (Your email is safe with us. Promise.)

Get your Whole30 Starter Kit

Sign up for Whole30 email, and we’ll send you the Whole30 Starter Kit: a printable version of the Whole30 program rules, the Meal Planning template, and 15 recipes from Melissa’s cookbooks. (Your email is safe with us. Promise.)

The opinions and/or information presented on this website is in no way intended as medical advice or as a substitute for medical treatment, and should only be used in conjunction with the guidance, care, and approval of your physician. Nothing herein is intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease.


Your Coronavirus Buying Habits Are Ruining The Grocery Supply Chain

You work through every menu, window, and item, hunting for those brands you love, weighing the must-haves with the sure-would-likes. And sure, you're willing to spend a bit more&mdashfood is a rare comfort right now. But then you have to find a delivery time, and those can be in short supply. Same with a few of your items, too. It turns out, they're out of stock, and your favorite snack, well it's there, just not in your favorite flavor.

While a lifeline for many, the explosion of online grocery delivery during COVID-19 has come with a few issues. Many services have been available for years, but demand for online grocery order and delivery has boomed in the last few weeks. Instacart weekly app downloads have increased seven-fold&mdashmeaning seven times as many people are vying for the same (albeit slowly growing) number of open delivery slots.

Across the industry, the unexpected and unprecedented surge in demand has left companies scrambling to shorten wait times. For most companies, that means hiring more shoppers, distribution center workers, and delivery people. Instacart explained that delivery windows are dependent on store volume and the availability of shoppers. Services like theirs rely on a network of shoppers&mdashand Amazon on drivers&mdashand if there aren't enough, customers will see fewer delivery times. In response, Instacart is hiring 300,000 more shoppers over a three month period. Amazon has hired 100,000 more workers for its grocery service, and is in the process of adding another 75,000.

Even when there are enough shoppers though, an inability to get into grocery stores or navigate crowded markets efficiently slows many orders. The longer it takes a shopper to complete an order, the fewer he or she can do in a day. and the fewer delivery windows there are available. To combat this, Amazon is changing store hours in many Whole Foods to allow delivery-only hours one location in Woodland Hills, CA, is even closing to consumers to become a delivery-only location. While Instacart does not have the benefit of brick-and-mortar stores like Amazon, it has partnered with many retailers to implement "pre-opening and post-closing hours access for Instacart shoppers" to speed shopping times and increase delivery availability.

So let's say for the sake of argument you score a delivery, there's a great possibility it'll be short some staple products, like flour, meat, or milk. But know this: High demand doesn't mean there's a legitimate shortage. For most of these products, it's just a lapse between how fast customers can buy, versus how quickly suppliers can restock shelves. "At any time there are one to two weeks of non-perishable food and three days of perishable food in the supply chain," says Greg Shewmaker a supply chain expert and Co-Founder of the food data company TeakOrigin. As such, the supply chain takes a bit of time to move food to stores after surges in buying.

"Shortages are not necessarily from a manufacturer or processor, but a consumer demand issue&mdashpeople going out and buying more," adds Martin Bucknavage, a food industry specialist at Penn State Extension. "We expect at some point people's home shelves will fill up and the goods will start to be back on shelves at grocery stores." Even so, this effort may not happen at the same time for you and, say, your sibling across the country. "What I'm hearing is that the build up is happening, but it may not be evenly distributed," says Shewmaker, "but I don't think it's a long term problem."

You may also have experienced shortages on less important items, too&mdash like every single flavor of Pringle, a bar of chocolate, or even tropical fruit. These can be explained by a number of factors, including that same increased consumer demand, as well as grocer and distributor stocking choices.

Many grocers and online services rely on past data to inform how much of any product they carry, and quarantine has created an unexpected shift and shortage in some of our favorites. "The amount of inventory online distribution centers have is based on history. You wouldn't normally buy three cans of Pringles, you'd buy one," says Shewmaker. "But we are all impulsive, and right now everyone is eating a bit more carbs than we usually do. Demand is going up and it doesn't match history the supply chain isn't prepared for that." So, it may take a few weeks for grocers and online sellers to get their supplies of stress-buy snacks and candies in line with what guilty pleasures our quarantined bodies demand.

Additionally, some grocers and delivery services are cutting down the number of flavors, varieties, or products in order to more efficiently deliver staples to their customers. "A lot of grocery stores have restricted focus to main items they need," says Bucknavage. "Instead of a grocery store carrying mangoes, they'll say we are going to bring in a lot more potatoes." And while they may carry some snacks, some stores will cut down on the variety. "A lot of stores aren't carrying the whole line of options it has reduced some of the variability you can buy," says Bucknavage.

Many stores and delivery services are also prioritizing essentials, which may add delays to those less needed products. Target's website says, "The things our guests need most&mdashcleaning supplies, food, over-the-counter medicine and baby products&mdashare fast-tracked through the supply chain and prioritized for re-stocking." While Amazon's says, "We're focusing on high-priority items to ensure the fastest delivery of household staples, medical supplies, and other high-demand products coming into our fulfillment centers." At the time of publishing, Walmart, Kroger, and Peapod had not responded to Delish for comment.

Of course, if the pandemic continues or worsens, issues could develop in the supply chain and for more than just online delivery services. Travel restrictions or immigration changes could limit the workforce available to pick and process much of our nation's produce. "We've always counted on a worker program for folks to come in and harvest crops, but how many workers will be able to when it's time? We're really not close enough to know," says Bucknavage. Similar concerns affect high-touch industries like meat processing where slowing the spread of the virus could mean decreased production. "Smithfield, Cargill, and Tyson have already shut down big plants. They've had infections in the plants, that's going to impact one end of the supply chain," says Shewmaker.

In order to give yourself the best chance of getting your grocery delivery, check for delivery windows frequently, as many change due to the number of shoppers. Be sure to also give flexible delivery times, and input second choices into apps that allow you to if your first-choice product is missing. Additionally, many experts recommend looking for local farmers markets, farms, and specialty stores, as many are responding to the quarantine by creating their own delivery, direct-to-consumer, or contactless pick-up services. Not only would you be getting the products you want, you'd be supporting a small farm or business.


Stuffing

Savory Cornbread Stuffing
I remember the first time I had cornbread stuffing—I thought this is a game changer! I love the subtle sweetness of cornbread and when you turn it into stuffing, we have my favorite flavor combination again—sweet and salty! This recipe is from a dear friend and co-worker, Teenie. She is an incredible cook and everything she creates is absolutely delicious! She adds grated apple to her cornbread stuffing to help keep it from drying out which can be a problem with stuffing. Teenie also uses the recipe for cornbread that comes from the Arrowhead Mills Organic Yellow Cornmeal package—I used this same recipe to make gluten free cornbread in my cornbread muffins recipe. So, if you need it to be gluten free, we’ve got the recipe for you!


Make An Entire Thanksgiving Meal With Just A Microwave And These Recipes

You don't need a fancy kitchen to throw a fancy dinner.

Are you stuck in a cubed room with no kitchen (aka dorm hell), sharing a beach bungalow, hiding out in a tree-house or just super impatient? No worries, you can have a full impressive Thanksgiving dinner just by setting up a microwave. We aren't talking about T.V. dinners or reheating dishes other people made for you. No we are talking a bird with all the dressings. Below, we've collected the best online microwave recipes we could find so you can make every dish you'll need this Thursday.

There are two ways to do the turkey, go all in with the whole bird or buy the turkey breasts. You can also watch the video above. dude is really excited for his microwaved bird.

Mashed Potatoes and Gravy

In many people's minds, mashed potatoes and gravy are the most important part. People spend hours perfecting their recipes for perfect creaminess. Well, you don't have hours. And this dish is too important to trust some dehydrated potato powder you bought from the store. All you need is 35 minutes for this solid mashed potatoes recipe and of course the gravy. Molding your potatoes into various shapes and characters is totally up to you.

If you love yourself some Stove Top stuffing (I'm not here to judge), just go buy the box and you're good. But if you want to make your own from scratch, this stuffing recipe will treat you kindly. Heck, once you get it down, you can have stuffing with turkey all the time. Just grab some deli meats like the photo above.

Just like David Bowie can't live without his wigs, no Thanksgiving meal can live without a green bean casserole. Knock out this green hero recipe and you'll be a total boss, like Bowie in the "Magic Dance" scene from "Labyrinth."

You can't forget this old favorite that your mom always made. How did I know that about your mom? Because every mom makes their children some type of mac-n-cheese. Everyone's dish is different, but they're all kinda the same. This fast recipe will make a great addition to your feast.

This seasonal dish will win you expert points from all your guests. It sounds fancy, but it's really easy.

Don't just buy a pre-made pie at the store. Impress everyone by making your own from scratch (more or less) with this recipe. If you don't want to mess with the whole pie, make individual delights for everyone with this Pumpkin Pie in a Mug recipe.


Nézd meg a videót: 154 Iskustvo natprirodnog - Ego ili Isus - Video sam Isusa Hrista koji je promenio moj život (Lehet 2022).