Könnyű tavaszi leves


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Adagok: 2

Felkészülési idő: kevesebb, mint 30 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉS Könnyű tavaszi leves:

A hagymát olívaolajon 2 percig pirítjuk. Adjuk hozzá a fokhagymát és az oregánót, és hagyjuk állni legfeljebb 1 percig. Hozzáadjuk a sárgarépát és a cukkinit. Főzzük 5-6 percig. Hozzáadjuk a paradicsomot, a borsót és 1,5 liter vizet. Forraljuk fel a levest, csökkentsük a lángot és forraljuk 20 percig.


Tejfölös leves

Leurda (neked vad, vad fokhagyma van, nekem medve van) most főszezonban van. A piacon megtalálható, de a tisztásokon és a széleken nő. Finom az íze, mint a fokhagymának, és a levelei, mint a lándzsák. Fagyasztva tárolható, és jó levesekhez, bárányhúshoz illő szószokhoz vagy krémlevesekhez, például ahhoz, amit néhány napja kaptam a Mircea Grozától. Megettem a levest, a termékkel készítettem a képeket (hogy bizonyíték legyen), és megrendeltem a képeket a gyártási eljárással, amelyet Mircea készített. Valamit nyernie kell ebből az egész történetből. A helyedben kihasználnám a mai receptet, a leurda erényekkel teli étel.

A Leurdát, mint minden levelet, jól le kell mosni folyó vízben.

Pároljuk pár percig, amíg megpuhul (szitán, egy edény fölött, amelyben forr a víz).

Ennek a módszernek bizonyos előnyei vannak. Egyrészt a vitaminok nem jutnak be a vízbe (kivéve kis mennyiségben), másrészt a szín zöld marad.

A Leurdát átszeljük a darálón, és a zöldségeket (kivéve a zöldhagymát és a fokhagymát) megmossuk / megtisztítjuk / vízben megfőzzük.

A kockára vágott zöldségeket, az apróra vágott zöldhagymát és a fokhagymát együtt megpirítjuk, majd húslevessel vagy vízzel lefedjük. Hagyjuk forrni.

Hozzáadjuk a leurdát, kiegyenesítjük az evőkanál liszttel dörzsölt krémlevest, és lekapcsoljuk a tüzet.

Add át a levest. Kézi vagy turmixgéppel.


  • Hagyja ki a joghurtot, hogy tejmentes legyen.
  • Egyszerűsítse az összetevőket a menta vagy a bazsalikom használatával, a gyógynövények kombinációja helyett.
  • Hűtsük le a maradékot legfeljebb 4 napig.


Tavaszi allergia. Mit kell kerülni

Vannak emberek, akik szezonális allergiában szenvednek. Reakciók előfordulhatnak bizonyos gyümölcsökkel, zöldségekkel, diófélékkel vagy pollenkészítményekkel. Ha már van bizonyos allergiája, akkor ezekben az élelmiszerekben található pollen és fehérjék káros reakciót okozhatnak a szervezetben.

Enyhe viszketést vagy bizsergést észlel a szájában, az ajkaiban vagy a torkában? Általában a folyamat hajlamos gyorsan eltűnni, de egyes embereknél ezeknek az ételeknek a hatása súlyosabb reakciókat okozhat. Forduljon orvoshoz, ha ezek a reakciók nem múlnak el.


Levesek és levesek zöldségekkel

Itt megtalálja a legjobb levesek és pörköltek receptjeit zöldségekkel. A krémlevesek nem hiányoznak, mert egészségesek, egyszerűen elkészíthetők és tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ezek a zöldséglevesek egyszerűen elkészíthetők, vagy aki akar, hozzáadhat rizst tésztával a gazdagabb állag érdekében.

Krém édesburgonya leves lime -vel és korianderrel

Ha diétázik, vagy szeretné kipróbálni, milyen érzés vegetáriánusnak lenni, akkor az alábbi recept a lehető legjobb [& # 8230]

Zöldbab leves

Hozzávalók zöldbableves: 2 l víz, 500-600 g zöldbab, 1 sárgarépa, 1 petrezselyem, 1 zeller, 1 hagyma, 4-5 paradicsom, 1 paprika [& # 8230]

Loboda táskák

Hozzávalók Borscht: 2 l víz, 1 liter borscht, 1 sárgarépa, 1 petrezselyem, 1 zeller, 1 hagyma, 2 burgonya, 500 g borscht (8 [& # 8230]

Krémsajt és gombaleves

Hozzávalók krémsajtos leves gombával: 400 ml kész zöldségleves 400 ml tej 300 g zellerszár, tisztított 100 g sajt [& # 8230]

Paradicsomos krémleves

Mivel a romániai friss paradicsom kezd megjelenni a piacon, vágytam a paradicsomlevesre. Általában tésztával szoktam csinálni [& # 8230]

Krumplis krémleves

Ha eddig csak sült, pürésített, natúr vagy sült ételeket készítünk, akkor ezúttal egy finom levest próbálunk készíteni. Sokan tudjátok [& # 8230]

Zöldségleves

Most, hogy ősz van, rengeteg érett és egészséges zöldségünk van. Az összes nyári grillezés után szükségét éreztem egy zöldséglevesnek [& # 8230]

Paradicsomleves

Egyszerű és ízletes paradicsomleves, tele vitaminokkal, ideális a forró nyári napokra. Sűrűbbre készítettem, szóval krémleves. [& # 8230]

Krém gomba leves

Krém gombaleves krutonnal és tejföllel, finom étel gyorsan elkészíthető. Ez a krémes gombaleves ideális a legkisebbeknek, de [& # 8230]

Gomba leves

Egyszerű, ízletes és egészséges gombaleves. Kétféle módon főzhet gombalevest Önnek és családjának, mint egy evőnek és [& # 8230]


2. 3 Smoothie Receptek natív dobozzal!

Van egy turmix tál minden preferenciához, akár a csokoládé, vanília vagy friss gyümölcs rajongója vagy. A turmixhoz tetszőleges gyümölcsöt adhat, zabpelyhet, diót és magvakat, például chia vagy goji. Ez azt jelenti, hogy a turmix tál sokkal teltebb vitaminokkal és tápanyagokkal, mint azt elvárná, és bőséges és ízletes reggelit!


Tavaszi fettuccine bazsalikommal

egy csomó friss bazsalikom
680 ml csirkeleves
100 ml olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
450 g fettuccine paszta
2 evőkanál olívaolaj
egy póréhagyma szár, finomra vágva
egy csomó finomra vágott zöldhagymát
2 db jalapeno paprikát, hámozzuk meg és vágjuk kockákra
2 sókés hegy
2 cukkini, kockára vágva
200 g borsó
egy csokor spárga, kockára vágva
100 g reszelt parmezán (ízlés szerint még többet is tehetünk)

Elkészítési módszer:

A turmixgépben keverjük simára a bazsalikomleveleket, a csirkehúsleves harmadát, 100 ml olívaolajat és fokhagymát.

A fettuccine -t hozzáadjuk a forrásban lévő vízhez, és nyolc percig pároljuk, amíg al dente lesz, majd leszűrjük a tésztát.

Egy serpenyőben közepes lángon felforrósítunk két evőkanál olívaolajat. A póréhagymát és a zöldhagymát forró olajban kb. 5 percig puhára pároljuk, hozzáadjuk a jalapeno paprikát és a sót, és hagyjuk a tűzön kb. 5 percig.

A maradék csirkét, cukkinit és borsólevest hozzáadjuk a serpenyőhöz, felforraljuk és 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a spárgát, és a hozzávalókat még 3 percig a tűzön tartjuk, amíg a spárga megpuhul.

Öntsük a bazsalikom -fokhagyma keverék negyedét a serpenyőbe, és főzzük a hozzávalókat körülbelül egy percig, majd vegyük le a serpenyőt a tűzről.

Tegye a tésztát egy nagyobb tálba, öntse rá a zöldségeket a tésztára, majd a bazsalikom és a fokhagyma maradék keverékét. Megszórjuk parmezán sajttal, majd óvatosan összekeverjük a fettuccine tésztát a hozzávalókkal.


1. Leurda saláta

Ne hagyja, hogy a tavasz elmúljon anélkül, hogy leurda salátát készítenétek, amely az idei szezon egyik népszerű zöldsége. Nem csak különleges ízt kölcsönöz az ételeknek, hanem rendkívül egészséges a test számára. Fedezze fel tulajdonságait, de a sikeres recept titkait is ITT.

2. Póréhagyma leves

A póréhagyma leves sem hiányozhat a listádról tavaszi receptek. A kulcsszavak az íz, a csábító aroma és az egyedi textúra. Kényeztesse magát ezzel a finom ételrel! Ne felejtse el a kosárba tenni a cheddar sajtos kruton hozzávalóit. A lehető legérdekesebb kulináris élmény érdekében maga készítheti el őket. ITT megtudhatja, mi ennek a felkészülésnek a titka!

3. Csalán püré fokhagymával

Azok a kulináris készítmények, amelyekben a csalán a csillag, nem hiányozhatnak az asztalon található bármely rugóból. Mit szólnál egy fokhagymás ízű csalánpüréhez? Lehet, hogy több időt veszít a levelek mosása során, de a receptet úgy fogja elkészíteni, ahogy mondja. finom. Felsóhajtottam? Ismerje meg a receptet ITT!

4. Retek saláta

A retek minden bizonnyal a tavaszi saláták legnépszerűbb összetevői, ezért ismernie kell néhány receptet, amelyekben ők a csillagok. Íme három elkészítési mód, amely örömet okoz. Még három fontos összetevőt tárunk fel: kecskesajt, sárgarépa és tojás.

5. Tavaszi csomagok

Lépje túl kulináris korlátait, és próbáljon ki másokat tavaszi receptek. Kínálunk Önnek egy olyan ételt ázsiai ízekkel, amely első próbálkozáskor meghódít. A csomagokat kísérő fűszeres mártás messze a gasztronómiai elem, amely meg fogja változtatni. Szeretne többet megtudni erről az ételről? ITT olvassa el az összes szükséges információt!

6. Új burgonya sült kaporral

Főzés tavaszi receptek a szezon elejétől a végéig, és nem fogja megbánni! A kapros új burgonya nem hiányozhat a menüből. Néhány összetevőből ízletes, tápláló és aromás ételt kap. ITT megtalálja a recept elkészítéséhez szükséges irányelveket.

7. Fánk akácvirággal

Tavaszi receptek desszerteknél nem hiányozhattak a menüből. Felejtse el a klasszikus fánkot, és készítsen néhányat akácvirággal - csak az idei szezon ünneplésére jó. Csábítson el e virágok aromája, és készítse el a legjobb édes finomságot! ITT megtalálja a felkészüléshez szükséges információkat.


A fotó forrása: theinternetchef.biz

Próbáld ki ezeket is tavaszi receptek és nem fogja megbánni! Nem csak ízletesek és könnyen elkészíthetők, de segítenek irigylésre méltó alakban is. Merítsen ihletet a legszebb évszakból, és ragyogni fog a konyhában!


CULINARY VERSENY: Könnyű tavaszi receptek

Kedves Culinar.ro barátok!

Biztosan várja, hogy megtudja a Fényes tavaszi receptek verseny nyertes receptjeit.

Élveztük a rengeteg gyönyörű receptet, amelyekkel részt vettetek ezen a versenyen, mindegyik csodálatos tavaszi hozzávalókkal, tápláló és étvágygerjesztő, és a következők közül azok, akik tiszteletben tartották a verseny témáját és szabályait, valamint azok, amelyek leginkább lenyűgözték a zsűrit:




Köszönjük mindenkinek, aki csodálatos recepteket küldött, és gratulálunk a verseny nyerteseinek!

Új receptekkel és kulináris ötletekkel várunk titeket a www.culinar.ro oldalon, és a verseny új kiadásáig sok inspirációt és további főzést kívánunk!

Regisztráljon egy vagy több egyszerű tavaszi receptet a Culinar.ro fiókjában, és nyerjen nyereményeket konyhájához!

Kétségtelen, hogy eljött a tavasz és vele együtt a frissesség levegője mindenütt, a konyháinkban is. Örömünkre szolgál, hogy a természet megújulásával visszatérhetünk az idei szezon sajátos étkezési szokásaihoz és az időszak legnépszerűbb összetevőihez.

Legyen szó csalánról, lobodáról, steviáról, spenótételekről vagy mindenféle salátáról, vagy másról

Ezért arra kérünk, hogy regisztrálj a Culinar.ro webhelyen, 2019. március 25. és április 14. között, tavaszi hozzávalókkal készített receptjeidet.

A 4 legértékesebb tavaszi receptet tökéletes nyereményekkel jutalmazzuk a konyhában:

*** 1. díj - GORENJE mikrohullámú sütő, 17 l, 700 W



*** 2. díj - 16 darab FISKARS evőeszköz



*** 3. díj - Tefal természetes kerámia serpenyő, 30 cm


*** 4. díj - Késkészlet 3 db, Fiskars



Bírálati szempontok: az előkészítési lépések leírásának egyértelműsége és a recept bemutatásának eredetisége. Előnyt jelent, ha a recepthez képek is társulnak az elkészítés során, a végső elkészítés mellett készült fotó mellett.

A receptek regisztrálásának lépései a következők:
1. jelentkezzen be Culinar.ro felhasználói fiókjába
2. nyissa meg a "Kulináris receptek" részt
3. nyomja meg a "Recept hozzáadása" gombot
4. töltse ki a receptűrlap mezőit
5. nyomja meg a "Recept mentése" gombot

A pályázaton csak fényképekkel kísért receptek vesznek részt. A szöveget vagy fényképeket másoló recepteket kizárják.


Tavaszi borsóleves / Osztott borsóleves

Nem tudom, hogy van ez nálad, de számomra a tavasz sokszor radikálisan átgondolja az életemet: ezer tervet készítek arról, hogyan leszek aktívabb, aktívabb, többet fogok sportolni, enni fogok egészségesebb / jól / gyakran, többet megyek ki a barátokkal, nem veszek többé bőrt, 10 -kor lefekszem és 5 -kor felébredek, gyakrabban megyek ki a parkba és többet költök időt magammal. Talán azért, mert körülöttünk minden természet újraéled, átalakul, és kötelességünknek érezzük a nyerszöldre vezető úton. Fogalma sincs miért. Az biztos, hogy két -három napja rosszul gondolkodom és melankolikus vagyok, még a konyhát is sikerült rosszra gondolnom, mondtam neki, hogy már nem felel meg a szabványoknak, és ősszel teljesen átalakítják, képzelet.

Életemnek ebben a zsúfolt forgatagában találtam ezt az ártatlan levest, ami csúszkált, frissességét és fiatalságát sugallva morcos orrom alatt. Milyen kicsi csoda, milyen egyedi pillanat a finom öröm! Mindent félretettem, és 15 percig élveztem minden teáskanálnyit, minden zöldbabos és vidám borsót.


Videó: HILDEGARDINA POVRTNA JUHA (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Kazrahn

    még sok változat létezik

  2. Mek

    Hogyan rendelsz?

  3. Hevataneo

    Please review your message

  4. Zolokora

    Moszkva nem azonnal épült.

  5. Uranus

    Valóban ?

  6. Farnell

    Tévedsz. Felajánlom, hogy megvitassam. Írj nekem a PM -ben, beszélünk.

  7. Damis

    the remarkable answer :)



Írj egy üzenetet