We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hozzávalók
- 3 font Yukon Gold burgonya, hámozva, 1/8 hüvelyk vastag körökre vágva
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 1/2 teáskanál szárított tárkony
- 1 1/2 csésze (csomagolt) reszelt éles fehér cheddar sajt (kb. 6 uncia)
A recept elkészítése
Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra. Vajas 13x9x2 hüvelykes üveg sütőedény. Rétegezze a burgonya 1/3 -át az elkészített edénybe, kissé átfedve. Megszórjuk 1/3 sóval és 1/3 borssal. Megszórjuk 1/3 tárkonnyal, majd 1/3 sajttal. Ismételje meg a rétegezést még kétszer a maradék burgonyával, sóval, borssal, tárkonnyal és sajttal.
A tejszínt és a bort közepes tálban habosra keverjük. Burgonyára öntjük. Fedetlenül addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul, ha késsel átszúrjuk és a teteje aranyszínű, körülbelül 1 óra. Tálalás előtt hagyjuk állni a gratint 5 percig.
